水稻是人类重要的粮食之一，在世界各地都有种植，不同的种植时间和地区，成熟时间也不一样，东北地区天气寒冷，常出现低温冷害，因此东北水稻一般只种植一季。

东北稻谷成熟

  东北稻子的成熟时间为每年的9-10月，因播种时间不同，东北稻子的成熟时间也有一定差异，要根据时间的情况来看，但是一般会在每年的9-10月份成熟。

东北稻谷收割

  东北的水稻成熟后就可以收割了，一般在秋季的9月份左右成熟，因此收割时间一般为每年的9-10月份，收割后放在太阳下晒2-3天就可以出售。

东北稻谷产地与产量

  东北稻谷的产地在辽东半岛，分布在长城以北、大兴安岭以东的地区，包括黑龙江、吉林全省和辽宁省大部分地区及内蒙古东北部。

  其中辽宁省一共分为辽东冷谅山区、辽西低山丘陵、辽河平原、东南沿海4个稻区，其中辽河平原水稻的种植面积最大，约700.1万亩，单产水平也较高，亩产达500千克左右。