黑米的原产地是在陕西洋县，但是后来黑米因为古代张骞而被大量推广食用，由于黑米的口感甜润粘稠，所以洋县的人们每年靠种植黑米维持生计，历代延续。

黑米产地

  黑米产自陕西省汉中市洋县，并且是洋县的特产，还是我国国家地理标志产品，洋县北靠秦岭、南临巴山，地处汉江北岸，是世界珍禽朱鹮的栖息地，而洋县黑米古称粳谷奴，外皮是墨黑的，而内芯时是雪白的，有黑珍珠、世界米中之王的美称。

 

黑米价格

  黑米的价格是在5-7元左右一斤，黑米的营养是比较丰富的，而且食和药用价值都比较高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，具有很好的滋补作用，因此被称为补血米、长寿米等。 

黑米适合生长地方

  黑米比较适合生长在温度为26—32℃的土壤中，而且还要选择一块背风向阳、排灌方便的砂质土壤进行播种，这样是可以延长黑米的生育期，并且要提前在7月下旬的高温来临之前，进行抽穗扬花授粉，有利于提高黑米的产量和质良好。