要问辣椒催熟催红打什么药，据悉

采收前10-15天左右，每亩使用25ml的40%乙烯利水剂兑水15kg，喷洒辣椒。

或者在采收前，叶面喷洒磷酸二氢钾+芸苔素内酯溶液，7-10天喷洒一次，共喷2-3次。