与小麦不同的是，它们的嘴巴、生长速度和耐寒性不同。
嘴巴：土耳其的嘴巴张开的弧度比小麦更大。
生长速度：泥浆生长速度慢，泥浆生长速度快。
耐寒性:泥浆不耐寒，可能在水温较低的环境中死亡。泥浆的耐寒性比泥浆强。
一、土和麦一样吗？
虽然泥浆和小麦泥都属于泥浆，但它们是不同的两种鱼，在某些方面仍然不同：
1、嘴巴：
从外观上看，泥浆和泥浆的区别反映在他们的嘴上。总的来说，泥浆的嘴相对较大，但它们比泥浆的嘴更大，弧度比泥浆更大。
2、生长速度：
泥浆和泥浆都是人工养殖的鱼，但它们的生长速度不同。泥浆的生长速度相对较慢，而泥浆的生长速度相对较快。
3、耐寒能力：
泥浆的耐寒性相对较差。一旦它们生活在相对较低的水温下，它们就会不适应，甚至可能死亡。然而，泥浆的耐寒性将优于泥浆。
二、土鲭鱼是什么？
1、鱼种论述
鲭鱼是鲤科、鲭鱼属淡水鱼类，俗称鲭鱼、鲭鱼、鲶鱼等。它是珠江流域河流捕捞和池塘养殖的主要对象之一。它具有饲料来源广、抗病性强、养殖效率高等优点。特别是肥水池必须养殖。普通个体一般500克，最大个体可达4公斤以上。
2、形态特征
(1)土鲭鱼体梭形，侧扁，腹部圆，无腹棱，背部在背鳍前稍微隆起。
(2)头短，吻圆钝，口下位，上下颌角质化，须2对，吻须粗，颌须短，鳞中等大。
(3)背鳍无硬刺，尾鳍分叉较深，上部呈蓝灰色，腹部呈银白色，胸鳍后上方有8-9个鳞片形成的长菱形斑块。
3、分布范围
土鲭鱼是热带和亚热带鱼类。它喜欢高温，不耐低温。当水温低于14℃时，停止进食。当水温低于7℃时，它很快就会死亡。除福建南部外，中国仅分布在北纬25°海南岛、台湾、珠江、澜沧江、元江等地，尤其是珠江西段最为常见。
4、生活习性
(1)杂食性:土鲭鱼是杂食性鱼类，但主要是植物性食物。鱼苗阶段主要吃浮游动物，体长1.4cm以上开始吃浮游动物，体长4cm以上主要吃藻类和高等植物碎片。
（2）底栖性：土壤鲭鱼是一种底栖性鱼，通常在水体的底部活动，但季节变化、水温、气压、诱饵环境、水位、水质浊度等外部因素可能随时改变土壤鲭鱼的活性水层。
(3)喜温性:土鲭鱼是喜温性鱼，最适合生存温度为25-30℃，生存温度范围为7-41℃。当水温高于31℃或低于15℃时，食欲逐渐下降，水温低于13℃时停止进食，水温低于7℃时停止进食。
