南瓜子瓜子的一个品种,它和瓜子一样,都是能出油的,它的油就叫南瓜子油。近些年,南瓜子油在市面上是越来越受消费者的喜欢了,它里面含有的某些物质,在食用之后有很强的功效性。不过对于很多想购买它的人来说,了解它的市场价格是很关键的。

南瓜子油功效与作用 南瓜子油市场价格多少钱一斤

南瓜子油功效与作用

1、对男性前列腺疾病具有预防和保健作用。预防和改善前列腺疾病,平衡男性体内荷尔蒙水平,维护泌尿系统健康,改善男性性功能。南瓜籽油中含有的植物甾醇具有黄酮类物质的生物活性作用。可抑制真菌感染,减少和预防前列腺及尿道感染。减轻前列腺肥大造成的尿急、灼热、疼痛、尿中带血等症状,缓解排尿疼痛,增强排尿的流畅,减少残余,促使膀胱便空等,前列腺液中微量元素的含量不足是前列腺炎、前列腺癌变的重要诱因。

2、降低胆固醇,对心、脑血管疾病具有预防和保健作用。南瓜籽油富含80%以上的必需脂肪酸,其中70%以上的不饱和脂肪酸中亚油酸高达50%以上。不饱和脂肪酸能有效的降低血胆固醇、甘油三酯水平,防止动脉硬化。南瓜籽油含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

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3、抗氧化特性。南瓜籽油包含大量类胡萝卜素和生育酚,都具有很好的抗氧化特性。类胡萝卜素是很好的维生素A来源,而生育酚则是维生素E的来源。

4、眼睛健康。南瓜子油富含玉米黄质,这是一种保护视网膜和减缓黄斑变性过程的类胡萝卜素,这也是导致视力丧失和失明的其中一个原因。英国南安普敦大学医学研究理事会的报告指出,玉米黄质在预防和稳定黄斑变质方面的作用可能远远超出我们的想象。

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南瓜子油市场价格多少钱一斤

南瓜子油的市场价格大概在150元至200元左右一斤,不同的品牌,会导致南瓜子油在价格上面的不同,在购买的时候,有些的价格可能会更高一些。在购买的时候,应该多加咨询,根据自己的需求来选择。

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南瓜子油的副作用

1、虽然南瓜子油有这么多营养价值,但是,经常吃也是不好的。它的副作用就是会使人发胖的。所以还是适量好了。

2、南瓜子油有小毒,会影响肝脏功能。南瓜子油按正常食量一天一次吃它个30克50克没有关系的,吃多了,会有恶心的感觉,那是太油腻了,你的肝吃不消了。

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南瓜子油的吃法

1、自制调和油:将南瓜子油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~1:10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。

2、凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。

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南瓜子油的市场价格相对于来说还是比较贵的,在购买的时候,一定要多加咨询。适量的食用一些南瓜子油,可以降胆固醇、预防前列腺疾病等。不过在吃的时候一定要适量,过量食用可能会给身体带来一些负担,反而影响健康。