蛋在生活中是一个很重要也很常见的一个角色,几乎每天都会食用。不过蛋的种类非常多,最常见最受人喜欢的莫过于是鸡蛋了。鸡的品种也不单一,所以细分下来,鸡蛋的品种也非常丰富。贵妃鸡蛋是其中一种,营养价值非常高,要了解这种蛋还是先从价格开始吧。
贵妃鸡蛋市场价格多少钱一个
贵妃鸡蛋在市场上的价格一般在1.5元一个。不过不同质量的在价格上会有些差异,如圈养和散养之分。另外,不同地方的消费差异也会造成价格上的不同。建议大家到当地市场去详细咨询,一当地价格为准。
贵妃鸡蛋蛋壳是什么颜色
贵妃鸡蛋蛋壳为乳白色,呈长椭圆形,蛋壳白里透红。新鲜可口,营养全面,味道香美。贵妃鸡蛋除了含有普通鸡蛋所含的各种营养成分外,特别是富含补血元素铁、抗癌元素硒、增智补肾元素锌、强化骨骼机能的钙、遗传代谢的重要元素磷,被誉为“蛋中珍品”。
女性吃贵妃鸡蛋有什么好处
1、保持好身材
其实鸡蛋的脂肪都在蛋黄里,但大多是有利的脂肪酸,而且含油酸,对预防心脏病有益,所以,吃鸡蛋不用怕长胖。这对各位要保持苗条身材的MM来说是非常好的。
2、增强记忆力
蛋黄中还还含卵磷脂,对大脑发育至关重要,还有降低胆固醇的作用。美女们一定想被夸奖为智慧的美人吧,吃点儿蛋黄能够增强记忆力,如果觉得自己神经衰弱了,可以一试哦!
3、预防嘴角开裂
蛋黄的黄色也非常有学问,有预防嘴角开裂的核黄素,还有能保护眼睛的叶黄素和玉米黄素。花上大价钱买各种名牌唇膏,还不如每天一颗鸡蛋黄来得方便实惠呢。
4、健脑益智
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有良好作用,可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。
5、保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。
6、预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。日本学者研究发现,鸡蛋中还含有抗癌物质光黄素和光色素,一个鸡蛋约含光黄素10微克,光黄素和光色素能抑制诱发喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。
7、延缓衰老
鸡蛋中几乎含有人体所有需要的营养物质,故被人们称为“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,坚持适量吃鸡蛋,是不少长寿者延年的经验之一。
女性吃贵妃鸡蛋有什么注意事项
1、水煮鸡蛋:最营养但不宜过熟
在烹调上,对成年人而言,煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟,鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
2、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋。
3、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,这也是不对的。
由上可知,贵妃鸡蛋与我们平常所接触的土鸡蛋价格差异不大,所以大家在平常生活中遇到这种鸡蛋也可以尝试一下哦。不过吃鸡蛋都一样,在食用之前一定要熟悉那些食用禁忌。