鸡爪梨，学名枳椇，因其果实形态似万字符“卍”，在日常生活中，我们又称它为万寿果。它属落叶乔木，生向阳山坡、山谷、沟边及路旁或栽培。又到吃鸡爪梨的好季节，鸡爪梨价格又是怎样？怎么吃？它又有哪些药用价值呢？今天小编就跟大家分享一下吧！
鸡爪梨市场价格多少钱一斤
目前这种鸡爪梨也有着很大的市场前景，一般都是农民摘些零散的鸡爪梨上集市上卖，生果新鲜的鸡爪梨能卖到10元每斤，这个价格比农民种的其他蔬菜和水果高出很多。而且鸡爪梨的市场需求量也大，可以看出其有着非常大的前景。产地主要分布陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、重庆、贵州、云南等省。鸡爪梨中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
鸡爪梨怎么吃
鸡爪梨猪肺汤
材料：鲜鸡爪梨120克，猪心、肺各1具，红蔗糖30克。
做法：鸡爪梨洗净，猪心、肺洗净并切成小块；将拐枣、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢炖60分钟后，调入少许精盐、味精即可食用。
鸡爪梨的药用价值
1、通利二便：鸡爪梨含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄、加速肠道蠕动等作用，故能通利二便。
2、祛风通络：鸡爪梨中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。
3、止渴除烦：鸡爪梨中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴、清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。
4、降低血压：鸡爪梨中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。
哪些人不能吃鸡爪梨
1、如果是脾胃虚寒的患者,那么最好不要服用鸡爪梨泡的酒,避免脾虚的情况更加严重,不利于身体健康。野生的鸡爪梨味道并不是非常的好,大多数都是比较酸的,建议孩子最好不要直接服用。如果想要给孩子吃鸡爪梨,那么最好制作成鸡爪梨糕。
2、鸡爪梨虽然具有解酒毒的作用,同时解酒的效果也是非常不错的,但并不是说这种药酒就可以大量的服用。鸡爪梨酒属于一种药酒,小编建议大家平时需要适量服用。
3、孩也不要直接吃,最好制成鸡爪梨糕，鸡爪梨的适用人群鸡爪梨适合喝醉酒而恶心,呕吐,非常难受的人,服用可解酒；风湿性关节炎患者适用。
以上就是有关鸡爪梨的备用小知识，鸡爪梨好吃又甜，可生吃，也可泡酒，虽然模样奇怪，但是它的营养价值是非常高的，这么好吃又有营养的水果不容错过哦，赶紧跟小编一起去试试吧。
