鲫鱼我想大家都吃过吧，随着现在养殖业的不断发展，农村很多人都开始在家养鱼，鲫鱼就是渔民们最常养殖的鱼类之一，鲫鱼的肉质非常的鲜美，而且价格也比较便宜，所以深受很多消费者的喜爱。
养鲫鱼赚钱吗
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。 最大体长约30cm，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域、长江流域一带，洱海鲫鱼较为出名。我国养殖鲫鱼的水产户越来越多。
野生鲫鱼和养殖鲫鱼的区别是什么
野生的鲫鱼和养殖鲫鱼是有很大的区别的，野生的鲫鱼是一种纯天然的东西，对身体是很好的，野生的鲫鱼含有丰富的蛋白质，维生素以及各种矿物质，对人体是有很好的好处的，而养殖的鲫鱼营养就没有那么的丰富的，养殖的鲫鱼含有的维生素是比较低的，而且养殖的鲫鱼大小都是差不多的，颜色也是一样的，而野生的话大小不一，而且是一种很纯正的东西，野生的鲫鱼有抗癌的作用，所以有条件的话建议是吃野生的鲫鱼会比较好。
谢庆勉在藕塘养鲫鱼赚钱致富
谢庆勉是广西贺州市平桂管理区公会镇润土农民专业种植合作社的社员，今年他有了一个新想法，那就是在莲藕田里养鱼，于是他在村里租了48亩水田，利用新的科学技术开始种植莲藕，在莲藕里套养本地的泥鳅和鲫鱼，谢庆勉告诉我们说，他种一亩的双季莲一年能赚两万多块钱，养鱼能赚八千多，大概一年能赚到三万多。谢庆勉说，自从开始在藕田中养鱼以后，有很多野生的水鸟都到这里栖息，这里的环境越来越好了，风景也越来越美，引来了很多人前来旅游，下一步谢庆勉还打算开发休闲度假村，创造更高的价值。
藕塘养鱼是不错的致富选择，藕田中经常会有很多蚊子，蚊子很容易传播疾病，藕田开始养鱼以后，鱼可以吃蚊子和虫子，而且，在藕田里养鱼还可以少用农药，减少有毒物质进入生物体内，提高了环境的质量，也提高了莲藕的品质。
鲫鱼对虾混养 亩利润达八千
珠海市高栏港区平沙镇东风万亩罗非鱼养殖基地的杨聪武养殖罗非鱼和对虾多年，经验十分丰富。他为人忠厚老实，善于改变，敢于尝试新鲜的东西，勇于改变固有的养殖模式。
与平沙大部分人一样，原来杨聪武也是以罗非鱼混养白虾为主。但近年来养殖罗非鱼病害频发，2013年初杨聪武决定转变养殖思路，他在一口10亩大的鱼塘尝试使用鲫鱼代替罗非鱼与南美白对虾混养。虽然没有精养鲫鱼的经验，但是杨聪武却大获成功，鲫鱼亩产量高达2000斤，亩利润8000
高密度养鲫鱼 驯食是关键
广东鲫鱼消费市场大，价格高企而且稳定。不过，作为水产养殖大省的广东，基本不直接养殖鲫鱼，大部分是套养，产量非常低，无法满足消费市场。因此，广东长期需要江苏等地供给鲫鱼。 看到鲫鱼在广东市场的价值，加上养殖罗非鱼亏本，杨聪武才抛弃养殖多年的罗非鱼，转为养殖鲫鱼。万事开头难，拥有丰富养殖经验的杨聪武深知，选好种苗是养殖成功的关键。因此，杨选择种苗的时候十分谨慎。经过四处考察打听后，不少养户都反映海大集团百容鲫鱼苗质量不错。于是，杨聪武决定投养百容鲫鱼苗。
杨聪武的养殖模式是：虾苗3万尾/亩；鲫鱼规格568尾/斤，密度2500尾/亩；鳙鱼规格1.7斤/尾，密度60尾/亩；草鱼规格2斤/尾，密度40尾/亩；鳊鱼规格7朝，密度85尾/亩。养殖周期为11个月左右。
“养殖密度基本和以前一样，不过用鲫鱼替代了罗非鱼。”杨聪武告诉《农财宝典》记者，由于虾的利润高，混养对虾是平沙当地不少养户多年的养殖习惯。不过，他强调混养虾更多是搏运气，有收成最好，没有也影响不大，主要还是依靠养鱼赚钱，因为虾的成功率非常低，产量也不高。 杨聪武介绍，养殖鲫鱼前期非常辛苦，主要是从朝苗长到1两左右的阶段，这时期鲫鱼驯食比较难。“前三个月需要投喂5-6餐/天，每天晚上甚至要举着灯投喂2-3次。”
因为放养的鲫鱼苗太小，易受惊吓，驯化难度大，所以杨放养了鳊鱼来带动鲫鱼到投料机处采食膨化料。不过，效果还是不太理想，后来他发现投放的饲料被鳙鱼和草鱼采食了，导致鲫鱼的驯化更是难上加难。为了减少了杂鱼的干扰，并且完成鲫鱼驯食，杨聪武在去年6月28日卖了一批鳙鱼和草鱼。尽管如此，但直至去年7月10日鲫鱼的规格也才达到一两。
由于鲫鱼驯食难，共花费了3个月时间鲫鱼采正常吃上料，导致错过了好行情。“今年2月份才能出鱼，鲫鱼只有6.8元/斤。”杨说，每年10月左右是鲫鱼价格最好时期，一般都有10元/斤，因此今年他决定直接放养驯食好的大规格标粗苗，赶上好行情。
不过，虽然鲫鱼行情不好，但是去年鲫鱼亩产量达2000斤/亩，而且饲料成本只有4.02元/斤。“仅鲫鱼就赚了5600元/亩。”杨说，包括杂鱼和虾，最终赚了8万元左右，亩利润8000元。
勤调水重内服 轮捕轮放
相对于当地罗非鱼病害频发，养殖鲫鱼的病害较少。因此，杨聪武养殖一造鱼下来的药物成本约1万元，比以往养殖罗非鱼的药用成本省下1万元。“罗非鱼的病害太多，但是鲫鱼的病害很少。”杨聪武说，1万元的药用成本至少有80%用于调水和内服，勤调水和内服是鲫鱼病害少的主要原因。
杨聪武介绍，养殖前期注重肥水和内服，中后期注重底改和内服。尤其在鲫鱼3两之前，每月至少2次的药物内服以预防孢子虫，主要用“海联科3103+3505”的内服方案来改善肠道和肝脏的健康，以提高鲫鱼对饲料的消化和吸收。因为定期做内服，饵料系数降低，饲料成本降低，鱼体健康。
此外，在整个养殖过程需要都保持水质肥活嫩爽的状态，保证水质稳定，杨聪武使用的最多的海联科3302高效磷肥补充水体肥力，采用海联科3105有益菌保持水体的菌群稳定。由于杨重视调水和内服，在今年南美白对虾如此难养的情况下，他也出了6万多元虾。
在高温期和低温期时，需要搭配高档沉水料饲喂，保证鲫鱼整体采食均匀，也满足鲫鱼的生活习性。“高温时期，需要控制喂料，投喂8成饱就差不多了。”
调水内服是其成功的关键，而轮捕轮放的养殖模式则是他的独到之处。杨聪武全塘出鱼总计6次，其中出鲫鱼4次，出鱼平均规格8两/尾，出鱼时间主要在养殖后期。他鱼塘最终出鱼的产量是：草鱼5024斤，收入29133元；鳙鱼3219斤，收入17240元；鳊鱼1013斤，收入4503元；乌头298斤，收入1671元；白鲢233斤，收入815元；鲫鱼20570斤，收入139876元。全年养殖下来，这塘鱼的总收入达190269元。“出第二次鲫鱼的时候就已经将12万元的饲料款还清，之后出的鱼全是赚的利润。”杨聪武说。
目前在珠三角养殖鲫鱼病害少，经济效益高，市场潜力巨大。由于混养鲫鱼与对虾尝到甜头，因此，今年他决定再养两塘。“只混养对虾，不再投放其他杂鱼，因为杂鱼和鲫鱼抢食，减缓鲫鱼的长速。”
在这样一个信息发展的社会，正所谓七十二行，行行出状元，不管做什么，只要用心，做好了，做精了，必然都会取得一定的成效，养殖鲫鱼也是这样一个道理，赚不赚钱取决于养殖者怎么养，以怎样的投入和付出在养。所以万事并没有一个绝对赚钱和不赚钱的定义。
