我国是农业大国，养殖和种植业是非常发达的，特别是养殖的利润见效更快，所以吸引着很多人都想要从事养殖业。其中属牛、羊这类的养殖最为热门。在养殖的初期，先要对它有一个深入的了解，不能盲目，下面我们一起来分析分析。
一亩牧草能养多少牛或羊
这个要根据自己种植的牧草来决定，一般的一亩地的牧草可供两到三头牛一年的饲料。
每头牛的食物消耗量计算
一头牛每天消耗的鲜草料
以下是一些计算方式供参考： 其实简单的计算就是每头牛体重的约5%=每天饲喂草料的重量。 如默认一个月是30天的话，10头牛一个月吃草：10×20×30=6000答：10头牛一个月能吃6000斤草。
一头肉牛一年吃的青储料
1、幼牛期每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% （豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样 10% 。
2、育肥期：每天每头牛需草 8--12 市斤，精细料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精细料 8--10 斤，青草加量 30% 。
养牛羊适合种植什么草
1、紫花苜蓿。紫花苜蓿简称紫苜蓿、苜蓿等，属多年生草本植物，是世界上栽培最早、面积最大的牧草、被公认为是牧草之王，在我国也是栽培历史最悠久、分布面积最广的一种优良牧草。紫花苜蓿富含蛋白质，维生素和矿物质，并且其蛋白质的氨基酸组成比较齐全，在国外及我国西北地区主要被制成干草，其产品有干苜蓿草、苜蓿颗粒、苜蓿草粉，苜蓿草块等，这些草产品的粗蛋质含量在18％-24％左右，各种家畜都喜欢吃。在南方，由于雨水多、空气湿度大，利用阳光晒制干草比较困难，利用能源对苜蓿进行烘干成本很大，一般提倡用鲜苜蓿直接饲喂各种家畜。在水肥比较好的条件下，紫花苜蓿一般一年可以割3-5茬，一般亩产鲜苜蓿5000-6000公斤。
2、多花黑麦草。多花黑麦草又称越年生黑麦草，营养物质丰富、茎叶干物质中含粗白质13.7％、品质优良、适口性好，适合饲喂各种家畜，一般产品有青贮、干草，但在南方适宜鲜喂。具有生长期长、生长迅速、刈割时间早、再生能力强的特点。
3、菊苣。菊苣为菊科多年生草本植物，播种一次可利用10-25年。其特点一是适应性强，适合南方各地种植。二是利用周期长，在南方每年的4-11月都可刈割。三是病虫割较少，通常只在低洼易涝地区易发生烂根，很少发生其它病虫害。四是用途广，不仅可作饲料还可加工成蔬菜等。菊苣干物质含粗蛋白质17-21％，动物必需的氨基酸含量高而且齐全，牛、羊、猪、兔、鸡、鹅都喜爱吃，最适合青饲，在南方每年可刈割4-6茬，年亩产鲜草8000-10000公斤。
如何降低养牛羊的成本
1、养牛可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。如果青草充足就光用青草为牛就可以。青草不多可以加一些精细料2--3 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% （豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样 10% 。
2、因为羊是草食动物，所以充分利用当地的草料资源是节省羊饲养成本的首选，比如玉米秸、麦秸、稻草、花生秧、豆秸和其他青草等；但草料的并不能完全满足羊只生长的营养需求，所以补充一定量的添加剂和补充剂还是需要的；对于这些秸秆和青草，建议进行青贮，一次性粉碎入窖，每天用时取用。对于干草料可以进行码垛存放，用的时候再粉碎，当然也可以一次性粉碎完入库，但必须能保证通风干燥，不然容易受潮、发霉。
3、再是可以看看您养羊场周围有没有面粉厂、酒厂、糖厂等食品类工厂，能否拿到便宜的下脚料。比如豆腐厂的豆腐渣、面粉厂的碎瘪麦子和麦皮、酒厂的废酒糟、油料作坊的杂粕和其他一些食品厂副产品或临期品。
如果牧草种植的好，每亩地的产量还是非常可观的，能供养的牛羊相对于来说也会更多。养牛羊一般以种植多花黑麦草、菊苣等为最好。如果想降低一些养牛羊的成本，可以选择一些其它的食材搭配喂食。
