青芒果是一种好吃的热带水果,皮薄肉多,还有一个大果核。很多人喜欢吃青芒果,可是很讨厌剥皮,经常会弄得芒果汁到处都是。下面,小编就给大家介绍几种切青芒果的方法吧。

青芒果怎么切

青芒果怎么切

方法步骤:

1、第一步,将芒果洗净。

挑选新鲜芒果,把芒果用清水洗净。

2、第二步,将芒果切成三片。

以芒果核为中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀。将整个芒果切成三片。

3、第三步,切十字花。

将芒果左右两片取出,切十字花。如图。

4、第四步,将果皮向上翻。

用手将芒果翻出花状。

5、第五步,取果肉。

用刀子沿果皮将果肉划下,这样干净整齐的果肉和一片完整的果皮就分离了。

取下的果肉可以装盘直接食用,也可以做成各色饮料饮用。

青芒果怎么切

芒果的多种切法

1、直角切割法

(1)横着切一半,慢慢绕着果核把果肉分半,而不是把整个芒果切断。当你的刀接触到果核时, 开始朝着中间往回切(即围绕果核切一圈,再把刀往回绕一圈)。

(2)在你分完两份果肉后,用一个大勺子(特别是边缘比较薄的),围绕着果核去挖果肉和切果肉。将果核从另一半中取出。

2、玉米夹方式

(1)使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果时,要切掉末尾两端。

(2)在芒果的其中一端粘贴一个玉米夹,接着把芒果竖直的放在砧板上,然后,只需要切断围绕在玉米夹周围的截面部分。

(3)把芒果切成你喜欢的形状即可。

青芒果怎么切

芒果西米露的做法

原料:芒果1个,西米1小碗,牛奶200克,椰汁250毫升,蜂蜜适量。

做法步骤:

1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。

2、将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、等西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可。

4、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。

青芒果怎么切

芒果布丁的做法

原料:芒果3个,纯净水500毫升,布丁粉25克,冰糖30克。

做法步骤:

1、芒果去皮去核,切成小丁。

2、取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250毫升纯净水。

3、搅打成果泥汁。

4、奶锅中加入250毫升水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化。

5、准备朱师傅香滑布丁粉一袋。

6、奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。

7、将煮好的布丁液过滤一遍。

8、然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中。

9、搅拌均匀。

10、倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。

青芒果怎么切

宝宝吃芒果的注意事项

1、最好一岁以后再吃芒果,开始时吃一点就好,应观察宝宝是否有过敏,口角炎等不适症状,一旦出现不适,就应立即停止喂食。

2、哮喘和过敏体质的儿童不适宜吃芒果,这类儿童吃了芒果极易诱发旧病。

3、吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中,避免接触嘴、脸颊等部位。 4、吃完芒果后,应漱口、洗脸、洗手,以避免果汁残留引起过敏。

5、芒果性质带湿毒,体质属热的宝宝最好少吃芒果。

6、由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,容易导致儿童过敏。芒果过敏一般发生在接触到芒果而未及时清洗的部位,出现颜面部皮疹、口唇红肿、口周发痒,伴有嘴唇、舌、咽部灼热感、发麻等过敏现象,甚至四肢出现皮疹,其痒难忍,相当痛苦。而宝宝的皮肤都很薄、很嫩,特别容易受到刺激,如果处理不当将会出现水泡和糜烂。

青芒果怎么切

以上,小编给大家分享了青芒果的切法和芒果食品的制作方法,喜欢的朋友可以尝试制作一番。不过芒果每天最好食用不超过200g,芒果热量高含糖量也高,多吃容易上火。而且芒果不能和菠萝大蒜等一同食用,务必遵循以免对身体造成不好的后果。