美国的大豆,新西兰的牛奶,法国的红酒,日本的葡萄,越来越多的海外产品进入我国,并成为中国吃货的心头好。国外有人常说,中国人只卖贵的,不买对的。只要能吃的,中国人就不会放过。虽然并没有那么夸张,但是中国吃货也的确是名不虚传的。这不,澳洲的脐橙也是热门的一种。

澳洲脐橙价格多少钱一斤

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澳洲脐橙价格一斤在10元以上,根据脐橙的品质和购买的数量价格略有差异。

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为什么3-5月上市的澳洲脐橙是假货

1、季节上的青黄不接。每年4-6月份,属于澳洲橙青黄不接的时候,空窗期。澳洲位于南半球,季节上和中国刚好相反。当地脐橙每年6、7月份才进入成熟期,开始上市。最快6月底采摘,打包入货柜,海运至中国,也是7月份。6月份之前,新脐橙都还没有上市,都还在澳洲农场果树上,或者在太平洋遨游。市面上卖的澳洲橙,要么去年的库存,要么是“假澳洲橙”。

2、澳洲橙的保鲜期。澳洲橙,每年6-7月份采摘,7、8、9月份开始上市。最佳保质、保鲜期是半年,半年内口感都会很好,超过半年,口感偏酸,干涩少汁。也就是说,每年7、8、9、10、11、12、1月份是澳洲橙黄金销售期。按目前澳洲橙出口量,在中国市场,每年春节前基本售完,每年2-6月份,属于澳洲橙空档期。即使个别商家保留有现货,也是库存,不够新鲜。

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3、澳洲橙供应量有限。澳洲脐橙,畅销全球,在世界范围内,都受欢迎。澳洲虽然是脐橙出口大国,但是分到中国市场的脐橙数量有限。澳大利亚柑橘协会统计表明,2016年通过海运的方式,向中国出口了160个货柜的柑橘,其中95%都是脐橙。我们就假装这160个货柜全是脐橙,平均分摊到中国各大城市有多少澳洲橙?最关键的是,这160个货柜澳洲橙,还包括果汁企业的采购量,如农夫山泉。所以,整体供应数量就被稀释了,正真进入终端渠道,超市商场、水果连锁、个体水果店的数量就更少。

4、商家逐利因素。按照正常逻辑,2-6月份,市面上流通的澳洲橙就会出现前面上述几种情况。要么个别商家,还剩余部分库存,拿出来填坑。这种超长时间的冷库保存,虽然外面光鲜靓丽,其内部果汁已经严重缩水,也就是大家说的“金玉其外,败絮其中”,不好吃,很坑爹。还有就是,个别商家为了赢利,干脆拿其他进口脐橙(埃及脐橙、西班牙脐橙、美国新奇士夏橙)来“滥竽充数”。

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怎样挑选脐橙

1、首先要看橙子的颜色一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多。这是因为日光照射足够的证明。

2、其次的话是摸皮的软硬,有的橙子皮摸起来手感厚厚的硬硬的,这种的多半是没完全成熟的,要挑摸起来很光滑,捏一下不是太软但也不会感觉硬的 这样的就可以了,甜度绝对够。

3、切开,如果里面没有水分并且颜色暗暗的话 千万不要买了 ,这样的是时间很久的了,既没有营养还浪费钱。图片中的色泽鲜艳,水分充足就是比较不错的了。

4、掂量一下分量,一般因为水分足新鲜,所以会比较沉,我们可以通过对比沉重来选择,这是一种很实用的方法,而且效果比较可以的。图片中是称,现实中我们可以用手的感觉,也是很准的。

5、闻味道,大家知道新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么,像是糖一样甜甜的,但又有独特的水果香,大家可以去卖的地方试试,如果闻不到这种味道,还是去别家看看吧。

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剥脐橙皮的方法

方法一

1、取一个橙子,将外皮洗净后用勺子贴边儿戳到橙子皮里,可千万别往橙肉里扎哦!

2、在橙子皮内左右各处旋转勺子,使橙皮和橙肉分离。

3、这样,整个的橙肉就能很轻松的get到啦!快像啃馒头一样啃之吧~

方法二

1、将橙子头尾切去。

2、用刀从中间把皮切断,不要切到橙肉。

3、将橙子展开。

4、然后再稍作整理一下,橙肉就排排坐的等着你享用啦!

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市面上的澳洲脐橙并不比我们自产的脐橙贵,但是需要大家警惕的是,正宗的澳洲脐橙一定要等到7月份之后才会上市,也就是说,想要吃到正宗的澳洲脐橙非得要等到下半年。各位吃货们一定要擦亮眼睛哦。