生活中我们吃的葡萄品种很多。有一种葡萄它虽然其貌不扬,果粒非常小,但是它却是很实在的一种葡萄。它的甜度可以和夏黑葡萄媲美。喜欢吃口感甜水果的人,可以选择它哦!让我们一起看看它到底是什么葡萄吧!
小葡萄是什么品种
小葡萄也叫山葡萄。果粒为浆果,由子房发育而成,因品种不同其果粒形状、颜色、大小、着生紧密度、肉质软硬松脆、有无种子、种子多少等性状有所不同。形状分圆形、椭圆形、卵圆形、长圆形、鸡心形等。果皮颜色分为白色、黄色、红色、紫色、黑紫色等。果粒又分有核无核。有核者,少者1粒种子,多者5—6粒,甚至更多。
山葡萄的作用与功效及禁忌
功效与作用
1、山葡萄的营养价值高。山葡萄的营养价值很高,它含有多种维生素的一些天然的酸性成分,另外矿物质和糖份也是山葡萄中重要的存在,人们食用以后能吸收多种营养成分,可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要,能提高身体素质,减少一些常见疾病的发生。
2、山葡萄能治人类风疹。山葡萄不但营养价值高,还具有一定的药用功效,平时可以用于人类风疹的治疗,治疗时可以把山葡萄捣碎,取出汁液,然后直接涂抹在人们长有风疹的部位上,每天涂抹二到四次,连续三天风疹的症状就能明显减轻。
3、山葡萄能止痛。山葡萄具有良好的止痛功效,平时可以用于人类胃痛、腹痛以及头痛和手术后伤口痛等多种不良症状的治疗,除了食用山葡萄能止痛以外,平时用山葡萄的藤和根或者茎直接加清水煎制,也能起到良好的止痛功效,用它们煎出的药液,直接泡脚,还能祛风除湿,对人们因风湿引起的腰腿痛也有一定的疗效。
禁忌
1、糖尿病、便秘及脾胃虚寒者不宜多食。
2、葡萄不宜与海鲜食物同食。
山葡萄的药用价值
1、治用脑过度吐血。野葡萄根四两。熬水兑白糖服。
2、治胸腹胀满成硬块。野葡萄根半斤。炖杀口肉服。
3、治筋骨伤痛。刺葡萄鲜根四两,水煎兑酒冲服。
4、治慢性关节炎。刺葡萄二两,钩藤根三钱,鲜大活血一两,鲜五味子根一两,鲜三月泡一两,鲜百两金一两,娃儿藤根五钱。用肉汤炖服。急性者用猪脚。
山葡萄水的做法
食材:山葡萄、油适量、盐适量、红糖适量。
做法:
1、将山葡萄洗净。放入砂锅中,倒入适量的清水。
2、盖锅盖大火煮滚。揭盖,大火煮5分钟。
3、盖锅盖,转小火煮20分钟。
4、倒入适量的红糖。加入适量的食盐。
5、盖锅盖,大火煮滚2分钟。即可关火。
原来小葡萄就是我们常见的山葡萄啊!虽然它小小的,但是它的药用价值却是很大的哦。糖尿病的患者一定不要过多食用葡萄哦!如果身体有不适,大家还是要就医,毕竟葡萄的药用价值再大,也只是一种辅助作用哦!