枸杞是我们生活中特别常见的一种保健补品,有着补血养颜、滋补肝肾等功效,非常适合抵抗力差或是体质虚弱的人。那么枸杞子要如何食用才能达到最佳效果呢?下面和小编一起去了解下吧!
枸杞子怎么吃
1、干吃枸杞子,干嚼的效果是最好的,吸收营养也是最全面!但干嚼着吃用量最好减半,普通成年人一般每天10-26克之间!另外如果担心灰尘可以洗净再吃!
2、泡着吃枸杞子,如果觉得干嚼口感不好,可以用热水泡着吃!当然最好还是把泡过的枸杞子也一起吃掉,这样效果更好!另外泡水的话可以经常可以搭配一些其他的保养品,比如枸杞和红枣,对女生补血比较好。枸杞和菊花,重点突出养肝明目的作用。枸杞泡酒,对男人补肾效果比较好!等等很多种泡枸杞的方法
3、枸杞子煲汤喝!枸杞子煲汤喝的做法很多,各有各的功效!例如红枣枸杞鸡蛋汤,桂圆枸杞汤,银耳莲子枸杞汤等等这些适合女人补气血的做法!还有例如枸杞和排骨汤,枸杞和炖鸡汤,枸杞和乳鸽汤等等适合男人滋补的枸杞汤做法!但需注意的是枸杞汤最好后面放枸杞,要不水温过高过久枸杞子的药效容易流失,大打折扣!做汤的用量上可以适当增加点!
4、枸杞子煮粥吃。枸杞子煮粥时放一些既能起到保健作用,也增加口感色泽!是比较不错的方法!例如:菊花大枣和枸杞粥,枸杞和小米粥,枸杞和山药粥等等很多做法!
枸杞怎么吃效果最好
枸杞有很多吃法,但是想要更好地吸收营养物质,应该选择最佳的吃法,直接嚼着吃,这样起到的保健滋补效果更好,因为很多人用水泡过枸杞或煲汤的话,那么其中的药效,并不能够更好的发挥出来,主要是因为水温以及浸泡时间因素影响,导致枸杞中的营养成分释放到水或汤中,而直接嚼着吃就可以直接吸收枸杞的保健效果,可是也要注意枸杞不能吃太多。
枸杞子吃多了会怎样
枸杞子吃多了容易上火。
枸杞温热身体的作用很强,阴虚体质的人需要注意枸杞的用量。一次性吃枸杞吃多了容易导致上火,生吃嚼服时,也需减少用量。
枸杞虽然有很好的滋补效果和治疗疾病的作用,但是吃多了也是不好的。枸杞吃多了,很容易出现上火的现象,有的会出现流鼻血以及口感的现象。大家平时在食用枸杞的时候,要针对气候决定。假如本身就是上火的季节,在大量的食用枸杞,对身体肯定是不好的。一般情况下,枸杞每天的使用量不能高于30克,平时体质偏弱以及抵抗力低的朋友可以适当的每天坚持服用一些枸杞。如果出现身体方面的炎症以及发烧感冒的时候最好不要吃枸杞,这是会让疾病加重的。
枸杞子的功效作用
1、提高机体免疫力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,增强机体技能、促进健康恢复,并且提高机体的抗病能力,以此病邪的侵害。
2、防癌抗癌
枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——锗,可明显抑制癌细胞,使癌细胞完全破裂,可减轻癌症患者化疗的毒妇作用,防止白血球减少,调节免疫功能。
3、保护眼睛明目
枸杞尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
4、抗疲劳抗疲倦
枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
5、增强学习记忆能力
枸杞具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、降血脂、治疗高血压
食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
通过以上内容,相信大家对枸杞子的吃法有了更多的了解。虽然枸杞的养生功效非常的高,但是毕竟属于补品,并不宜长期食用或是过多食用,吃多了会引起上火哦!平时也要多注意吃蔬菜水果,饮食均衡。