说到金桔,相信大家都有吃过,一种特别美味营养的水果,外表与小橘子特别相似,吃起来甜甜的,特别好吃,而且不需要剥皮,洗干净可以连着皮吃。现在的水果一年四季都有吃,但还是应季水果最美味,那么金桔的应季是什么时候呢?

金桔什么时候上市(几月) 金桔产地在哪里

金桔什么时候上市(几月)

金桔的成熟上市期是每年十月中下旬,最晚也要在十一月第一场雨之前把它们摘掉,否则,留在树上,长时间的风吹雨淋就会烂果。

金桔什么时候上市(几月) 金桔产地在哪里

金桔产地在哪里

金桔喜阳光和温暖、湿润的环境,不耐寒,稍耐阴,耐旱,要求排水良好的肥沃、疏松的微酸性砂质壤土。金桔原产中国南部,广布长江流域及以南各省区,特别是广东地区种植最为广泛,以福建尤溪、广西融安、江西遂川、湖南刘阳最为著名。

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金桔的营养价值

1、桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜、橙皮甙、脂肪酸等,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化,对妇女的经前乳房胀痛、早期急性乳腺炎的疗效极为显著。

2、金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能、防止血管硬化和高血压等疾病有一定的作用。

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3、金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱,也可预防“文明病”,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃化痰、预防哮喘及支气管炎。

4、金桔含维生素P,维生素P是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

5、金桔含有钙和钾,钙、钾下降的电解质矿物质有助于肌肉收缩,也有利于血液化学的范畴,每100克金桔含有约62毫克的钙、144毫克的钾。

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吃金桔要注意什么

1、控制食用量。据研究, 每天吃3个金桔,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

2、金桔不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔,金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

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3、金桔与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。

4、饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。

5、喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。

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如上所述,其实金桔的营养价值非常高,含丰富的维生素,常吃可以补充营养、美容美白,而且金桔的吃法也比较多,不仅可以直接食用,还可以用来泡茶、制作饮料等等。