很多种植者在种植果树的时候，都会选择嫁接技术，这样不仅可以加速果树的繁殖，还能使一颗树上的果实品种更多。桃树是可以运用到这种技术的，小时候我就常常见到爷爷采用这种方法进行嫁接。
怎样嫁接桃树
1、桃树的嫁接应选在春季桃树开花之前，选择好要嫁接的桃树，从要嫁接的桃树上挑选好生长健康的枝条截取下来。
2、在被嫁接的桃树上截取和嫁接桃树上粗细差不多的桃树枝条，截取下来方便嫁接。把要嫁接的桃树枝条用美工刀削剪成扁平装，方便下一步于桃树的嫁接。
3、在截取枝条后的被嫁接桃树上，把截取后的桃树枝条从枝条中间剖开，剖开的距离和修剪好的嫁接枝条的距离差不多就好了。
4、把修剪好的嫁接枝条放入修剪好的被嫁接枝条里，一定要插到最底部这样才能保证嫁接桃树枝条的成活。
5、嫁接好桃树枝条后用绳子把嫁接出捆绑好，然后在用塑料袋子在捆绑好的嫁接出裹紧，防止桃树枝条暴露在外而枯死。等到桃树开花的时候如果嫁接的桃树正常开花的话就说明桃树嫁接完成了。
其它季节的嫁接法
1、夏季嫁接：从5月中旬至8月上旬，此时树液流动旺盛，桃树发芽展叶，新生芽苞尚未饱满，是芽接的好时期。可在生长枝或发芽枝的下端削取休眠芽作接穗，在砧木距地面10厘米左右的朝阳面光滑处进行芽接。两周后接口部位明显出现臃肿，并分泌出一些胶体，接芽眼呈碧绿状，就表明已经接活。2-3天后，在接口上部0.5厘米处向外剪除砧干，剪口呈马蹄形，以利伤口快速愈合。新梢长到6-8厘米时，在砧木贴边插支撑柱，缚好新梢，引导向上方向生长。若发现没有嫁接成活，可及时进行二次嫁接。
2、冬季嫁接：从11月初至翌年1月底，砧木树液已经停止流动，此时可采用根茎嫁接法。即把根茎上端的砧干剪掉，扒去根茎周围土壤进行嫁接，枝接后轻轻将湿润的细土覆盖在周围并让接穗露出少许，再盖上地膜，起到保墒、保温和防旱的作用，以利越冬。翌春，凡成活接穗会迅速发芽，于是在3月中下旬至4月上旬揭去地膜即可。但要按时观察，对接穗发芽早的就早揭地膜，晚发芽的就迟揭地膜。总之，视发芽情况而定。
桃树嫁接的好处
1、繁殖速度快，一个芽子就可以繁殖一棵果树苗，春季嫁接的，秋季就可以出圃。
2、嫁接不会改变接穗的遗传基因，可以保持接穗的遗传特性不变，这样就可以使同一批果树苗的遗传性状一致，结出的果实质量性状一致。
3、与实生苗相比，嫁接繁殖的果树，由于所采集接穗的母树已经度过了童期，开始结果比较早，大多数果树嫁接苗，栽植后第三年开始结果，少部分树种栽植后第二年就可以少量结果。
4、如果措施得当，一棵树上可以嫁接多个品种，长大后可以结出多种颜色的果实，甚至可以结出不同种类的果实。
怎样提高桃树嫁接的成活率
1、合理松绑。嫁接成活一段时间后，要放松捆扎用的塑料带，以免阻碍接穗生长，但要松而不弃，以防止刮风或人、畜撞坏。待接芽与砧木完全愈合后才解除捆扎物。现在由于嫁接技术越来越好，一般情况下已经不需要解绑，但在嫁接捆绑时务必做到松紧适度。
2、及时除萌。在苗木嫁接成活后，要及时将砧木上的萌芽全部摘除，以促进新梢生长。同时要及时补接。遇到嫁接未成活的苗木，则要抓住适当的时间及时补接。以免耽误苗木生长。
3、要及时对苗木浇水，保持植物生长需要的水分，增加嫁接成活率。
每个季节都可以嫁接桃树，不过每年的春天是最适宜的时候，这样成活率相对于来说更高。桃树在嫁接之后要增强管理，包扎紧创口，这样可以减少细菌感染，还要及时松绑，以免阻碍它的生长。这样桃树嫁接之后才会成活的更多。
