说到火鸡面,现在的年轻人应该都听说过吧?看包装就能感觉的到辣气冲天,如今这款人称网红火鸡面的方便面已经风靡全球了,不管是不是爱好吃泡面的人,都想去尝试一下,这可是传说中超级辣的火鸡面呢。那么火鸡面辣不辣?为什么这么辣?跟着小编一起来看看吧。
火鸡面辣不辣?
火鸡面是以辣出名的,是韩国的一款拉面,类似于国内的方便面,包装里一包酱料一包配料,配料包里就是海苔碎和白芝麻等等,酱料包就是超辣味道的来源啦,所以吃的时候一定要注意了,可以先加半包酱料,觉得可以接受再继续加。作为网红火鸡面,因为各路明星网红拍视频、做直播、上电视来记录自己挑战辣极限的尝试。
火鸡面为什么这么辣?
因为火鸡面的酱料采用墨西哥的Habanero辣椒做的辣粉,绝对可以挑战你的极限!
太辣了怎么办?
1、喝酸奶:当你辣到不行的时候,如果身边有一瓶酸奶,果断喝下它吧,因为酸奶喝下去后可以在胃里形成一层保护膜,起到降低胃壁伤害程度。
2、喝牛奶:纯牛奶中含有酪蛋白,这种乳化剂可以修复辣椒素灼伤的消化道上皮粘膜细胞,并且能缓和感觉神经的受刺激程度,让你感觉不会那么辣了。
3、水果:太辣了之后可以立马吃水果,带酸味的水果最好,山楂、柚子、柑橘、苹果和梨都是不错的选择。因为酸味水果里面多含鞣酸、膳食纤维等,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动。
如何分辨真假火鸡面
一、五连包火鸡面的辨别方法。(保质期都为8个月)
正品:五袋装的标识为黄色,生产日期格式PRO,保质日期格式EXP。
仿货:五袋装的标识为红色,没有英文前缀格式,只有截止日期。
二、正面包装的区别
正品:颜色是正红色,画面鲜艳、画质清晰、线条明朗。
仿货:颜色暗黄、画质模糊、图案看上去就不美味。
三、背面包装的区别
正品:字迹清晰、打码整齐,有保质期EXP标识。
仿货:字迹模糊,没有显示保质期EXP标识。
四、面饼的区别
正品:面条粗,颜色是淡黄色,面条结实,3层起伏,包装纸厚且内部光亮干净。面条有嚼劲,香辣爽口。
仿货:面条细,没有劲道,长短不一,面饼小且色泽苍白,2层起伏,面条酥脆易掉渣,包装纸薄且油油的。
五、配料包的区别
正品:芝麻和海苔包份量足,芝麻白香,海苔鲜脆。酱包的厚度适中,口感辣。
仿货:芝麻海苔量少,打开呈碎渣状。酱包口感咸无辣味。
以上可以看出,火鸡面是公认很辣的,虽然适量吃辣椒对人体有一定的好处,但并不代表过度吃辣是好的。过辣、过咸的饮食还会间接诱发一些慢性疾病,而且对于肠胃都不是很好,所以在这里致富热的小编提醒大家,吃辣要适可而止,不要过于挑战自己的抗辣极限,健康合理的饮食才是养生之道。