蜜多罗想必大部分听到都会比较茫然,其实这是傣语对菠萝蜜的叫法。蜜多罗不仅味道特别好吃,它的营养价值也十分高。蜜多罗的价格比较贵,特别是离产地越远的的地方,价格越高,蜜多罗取出果实并不是十分方便,因此商家大多是直接处理好售卖的。
蜜多罗是什么水果
1、由于菠萝蜜属于热带水果,因此在我国的广东和海南等地成为最主要的种植区,在产地购买的话价格相对便宜也比较常见。
2、蜜多罗的果肉甜味很足,并且很远就可以闻到果肉散发出的香味,很多超市会有专门的人切取果肉,一般都是当场现取给顾客,这样才能保证顾客吃到的是最新鲜的蜜多罗。
3、蜜多罗的营养丰富,能够促进对肠道的消化。特别是它能够美容养颜,受到广大爱美人士的欢迎。
蜜多罗又叫什么
蜜多罗就是我们俗称的菠萝蜜,还有很多人称它为木菠萝。蜜多罗不光是种水果,也具备很高的药物价值。主要是它有抑制消炎的效果,因此有关节炎的人群,可以通过食用菠萝蜜能起到一定的缓解作用。
蜜多罗怎么吃
一、蜜多罗果酱
准备的材料有:蜜多罗300克、白砂糖100克、适量的柠檬汁和水。
1、先把蜜多罗的籽挑出来,在里面放入白砂糖并搅拌均匀,腌制大概十分钟左右倒入果汁机中搅碎。
2、打完后的果汁用过滤网分离出水分,剩下的果肉就可以制作成果酱了,加入适量的柠檬汁就可以装入瓶子完成了。
二、蜜多罗香鸭
准备的材料有:蜜多罗200克、鸭肉600克、适量的食盐和植物油。
1、先把蜜多罗的籽去除,然后切成小块。在把鸭肉切成小块,最好是过一遍水把血水去除。
2、在锅中倒入植物油热油,然后倒入鸭肉翻炒一下,再把蜜多罗倒进去翻炒,加入食盐再炒一下,加入少量水盖上锅盖焖5分钟左右就可以出锅了。
蜜多罗在热带水果中,属于高档营养水果,一般买一盒只有几个。温馨提醒蜜多罗热量比较高加上容易上火,不能吃太多,一次吃最多六七个。并且取出后的果肉很容易变质,所以应该尽快吃完,就算放入冰箱中保鲜,不到两天它的味道也会差很多。