一、场址的选择:鸡舍建筑的是否科学合理直接关系到肉鸡生产能力的发挥、养鸡盈利的大小,因此必须要引起重视。如果要新建一个养鸡场应选择一个地势干燥、土质良好、坐北朝南、背风向阳的地方,这样有利于冬季保温,四季通风,光照和排水。如果还想扩大规模,还应留有发展的余地。
二、交通:通往鸡场的交通要方便,道路要好,以便于鸡雏、饲料、垫料等物资的运进和出栏肉鸡以及粪便等的运出。
三、水和电:水和电是养鸡生产中必备的条件,在选择鸡场时必须考虑该处电力是否能满足生产高峰时的需要。不能长时间的停电,尤其是育雏时鸡舍需要温度和光照,停电将造成鸡雏因低温死亡。水质要清洁无污染,最好是深水井或消毒的自来水,未经消毒的河水、池塘水或含有过量氯离子的水,不能给鸡饮用。四、防疫问题:鸡场应建在远离村屯或畜禽饲养场1千米或更远的地方,以杜绝传染病的发生。个体养鸡户也不应将鸡舍设在过往人员频繁或生活区内,最好能有一个小的隔离段,除饲养人员外,杜绝外人的出入。鸡场(舍)的布局视饲养规模及条件而定。
规模较大的养鸡场,一般分四个区:管理区、生产区、鸡粪污物区、病鸡隔离区。 (1)管理区包括鸡场办公室、宿舍、食堂、车库、仓库、化验室等,管理区要考虑到既与外界联系方便又与生产区联系方便,但要与生产区隔离,严禁非生产人员自由进人生产区。 (2)生产区 包括鸡舍(育雏舍、大鸡舍)、饲料间,其建筑应低于管理区,周围有围墙隔离。上风头建育雏舍,鸡舍间距应不低于25米。生产区入口处应设消毒池和更衣室。进入生产区的任何人都要穿戴工作服、工作帽、工作鞋,谢绝外来人员参观。肉鸡生产月转快,工作比较繁重,工作更应有条不紊。为美化环境并调节场区小气候,以利于鸡的健崩生长,生产区内应全面绿化。(3)鸡粪污物区 肉鸡场鸡粪量较大,生活垃圾也较多,必须设有贮粪场,经高温发酵无害处理作肥料,或进行其他技术处理作猪自饲料。贮粪场应设置在远离管理区,低于生产区的下风向地方。 (4)病鸡隔离区 大规模肉鸡饲养场应有焚尸室和病鸡隔离舍,这都属于隔离区。这些设施应建在生产区的下风头,与鸡舍有一段显离,并有围墙与外界隔绝。 饲养规模较小的养鸡户也应合理规划好场区,尤其是鸡的粪便不能随便丢弃,应堆放在固定的地点。
养鸡场建设过程需要注意哪些事项?
第一:建造养鸡场首先要考虑选址问题,那我们投资养鸡场的话如何进行选址呢?
选址根据鸡场的饲养规模和饲养性质(饲养商品土鸡、商品绿壳草鸡等)而定,场地选择是否得当,关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率,关系到养鸡场投资的成败和效益。
场地选择要考虑综合性因素,如面积、地势、土壤、朝向、交通、水源、电源、防疫条件、自然灾害及经济环境等,一般场地选择要遵循如下几项原则。
(1)有利于防疫。养鸡场构造的场地不宜选择在人烟稠密的居民住宅区或工厂集中地,不宜选择在交通来往频繁的地方,不宜选择在畜禽贸易场所附近;宜选择在较偏远而车辆又能达到的地方。这样的地方不易受疫病传染,有利于防疫。
(2)养鸡场构造的场地宜在高朗、干爽、排水良好的地方。如在平原地带,要选地势高燥、稍向南或东南倾斜的地方;如在山地丘陵地区,则宜选择南坡,倾斜度在20度角以下。这样的地方便于排水和接纳阳光,冬暖夏凉。场地内最好有鱼塘,以利排污,并进行废物利用,综合经营。
(3)养鸡场构造的场地内要有遮荫。场地内宜有翠竹、绿树遮荫及草地,以利于鸡只活动。
(4)养鸡场构造的场地要有水源和电源。鸡场需要用水和用电,故必须要有水源和电源。水源最好为自来水,如无自来水,则要选在地下水资源丰富、适合于打井的地方,而且水质要符合卫生要求。
(5)养鸡场构造的场地范围内要圈得住。场地内要独立自成封闭体系(用竹子或用砖砌围墙围住)以防止外人随便进入,防止外界畜禽、野兽随便进入。
第二:要考虑到养鸡场养殖鸡的密度大小问题,养殖的密度到底是多少才是恰当的呢?
养鸡场的养殖密度应随通风、日龄、品种、饲养方式等不同而进行相应的调整。密度过大的话,雏鸡吃食拥挤,影响雏鸡的生长发育,同时使得空气中有害气体不断增多,使雏鸡容易感染大肠杆菌、球虫、葡萄球菌等疾病流行:密度过小的话,则造成房舍及设备利用率大大降低,无形中使得养殖的成本相应的提高,影响养殖户的最终的收益。
雏鸡适宜的饲养密度一般是1~2周龄,每平方米饲养30只左右,随着周龄的增加,每星期可递减5只,至7~8周龄时,每平方米饲养8~10只。夏季高温高湿季节适当降低饲养密度2-3只每平方米。
第三:就是散养还是笼养的选择问题,到底是散养好还是笼养好呢?
(1)表现在羽毛上:散养鸡的羽毛结构紧凑,光亮整齐,美丽大方,但笼养鸡的羽毛则相对差些,不整齐,原因是饲养密度较大常伴有喙毛现象。而且羽毛好的话,卖的价格相应的比较高;但是笼养的优点是占地面积小,饲养要多,饲养方便;
(2)表现在运动上:散养鸡活泼好动,飞翔能力较强,完全自由、活动、玩耍、飞高、上架。笼养鸡相反无任何空间基本失去下肢功能,明显特点是一种不容易捉一种特好捉。但是据我们的养殖经验是,笼养鸡不易生病,散养鸡相对低些,但是抗病能力要高的多;因为散养鸡药不断受到外界的干扰;
(3)表现在肉质上:散养鸡肌肉结构紧,油脂少,上口香,营养,味口甚好,高蛋白,低脂肪,无药物残留,适合注重健康人群,儿童、孕妇、老人首选。笼养鸡相反,原因是吃精饲料多且运动少,蛋体大,水份比例高,适合人群广,饮食业用量大。
第四:养鸡场的养殖数量问题,到底养殖多少才是恰当的呢?
对待新手养殖的话,我们场都建议我们的客户养殖的数量不要太多、也不要太少,最佳的数量是3000-5000只,有客户问为什么?首先,对于我们养殖户而言,赚钱是硬道理,这个数量养好了,说明您这几个月没有白忙活,其次就是这个数量正好可以为我们的养殖积累经验,等到我们自己掌握了养殖的技术,那是扩大规模也不迟,当然你们养殖的时候,我们也会常与我们的客户保持联系的,因为我们的目标是您养好,那样我们的长期合作才可以得以保证。