鸭子，现在是我们餐桌上最常见到的一道菜肴，鸭肉的吃法有很多，在小编的老家最常做的吃法，也是最出名的吃法就是血浆鸭。血浆鸭非常的好吃，在我们那老老少少都非常喜欢吃。而且在其他的地方，鸭肉也是比较受欢迎的，因此很多的投资者都非常看好鸭子的市场前景，都纷纷开办起鸭子养殖场来。
标准化网上养鸭大棚建设及造价预算
砖混养鸭大棚：采用网上饲养，
一是圈舍规格：一般采用双列式，宽度9.2米，长度可因势而定，一般为30-50米为宜，中间为1.2米的通道,屋檐高2.0-2.2米。
二是地面建设：要求有一定坡度(0.6-1.0%)，最好为水泥或砖砌地面,内设排水沟，外设积污池（沼气池）。
三是网床建设：离地40-50厘米安置横架(或10-15厘米铺设塑料网)，行距2-3米，在横架上铺设长方形竹块或水竹条，长为横架行距的倍数，竹块宽2-3厘米，竹块（水竹条）间距5-10厘米，在网床上铺设塑料网，一般育雏后的鸭舍铺垫25×25毫米规格网眼的塑料网。
四是屋顶用小青瓦或草帘+石棉瓦。
五是饮水槽饲槽设置：水槽可利用直径为25厘米的塑料积水管从中分开设制而成，距网床5-10厘米前，靠墙安置或用直径为40-50厘米的的塑料盆加盖防污水桶，放置在网床上即可。饲槽一般采用“斗”型饲槽：上口长50-60厘米，宽30-40厘米；下口长50-60厘米，宽10-20厘米；底座规格同上口，深40-50厘米。注明：大棚规格（40m×9.2m）
1、地面（混泥土地面），（5cm厚，过道10cm厚，需（8m×40m×0.05m）+（1.2m×40m×0.1m）=20.8m3（混泥土），打地面的人工工资8元/㎡，造价：20.8×375=7800元，分摊单价：7800÷368+8元/㎡=29.2元/㎡。
2、地基：(一层青石)，需青石（9.2 m +40 m）×2÷0.8 m =123砣。123砣×20元/砣=2460元，分摊单价：2460元÷368㎡=6.7元/㎡。
3、砖柱：间距4m，外柱为48×48，内柱36×36，各18根，需（0.48×0.48×2.2×18）+（0.36×0.36×3.2×18）=16.59 m3（砖柱），造价16.59 m3×315.6元/ m3=5236元。分摊单价：5236元÷368㎡=14.2元/㎡。
4、围栏：高1m（网床60cm，高出网床40cm），面积1×80=80㎡，造价80㎡×57.6元/㎡=4608元，分摊4608元÷368㎡=12.5元/㎡。
5、鸭棚端墙面积（9.2m×2.2m+9.2×1.2m÷2）×2=51.52㎡，造价51.52㎡×57.6元/㎡=2968元，分摊2968元÷368㎡=8.1元/㎡。
6、网床：30元/㎡（塑料网12元/㎡，竹木架或钢筋水泥架18元/㎡）。
7、屋顶：琉璃瓦80元/㎡，小青瓦70元/㎡，石棉瓦加草帘40元/㎡，双层彩钢140元/㎡，单层彩钢100元/㎡
鸭棚的造价和预算
1、琉璃瓦造价180.7元/㎡
2、小青瓦造价170.7元/㎡
3、石棉瓦加草帘造价140.7元/㎡。
4、双层彩钢造价240.7元/㎡
5、单层彩钢造价200.7元/㎡
6、粪污处理：采用沉砂池→沼气池→氧化池→排放到鱼塘。
1万只鸭，建沉砂池40 m3→沼气池100 m3→氧化池60 m3。需资金：6.8万元，饲料房50㎡×340元/㎡=1.7万元，水井0.5万元。
养鸭大棚建设要注意的
选址及搭建。用于规模养鸭的大棚应建在背风向阳、排水良好、交通方便、靠近水源、地势较高且干燥的地方，为有利于充分利用太阳能，其朝向最好沿东西方向。棚呈拱形，高度应在2米以上，长宽视养殖规模而定。选用直径25毫米，壁厚1.35毫米焊接管，弯曲成半圆状作支架，每两根为一组，使用直径30毫米、壁厚1.5毫米的套管套牢。建棚时按规格要求将支架装好后，用木棍或钢管将每根支架上的托架固定紧，再用竹竿和钢丝将支架网牢3～5行，每2～4米设立柱1个。棚架建成后先在上面铺设草帘，草帘上再覆盖塑料薄膜，塑料膜上再盖70%～80%防晒网。最好用缆绳顺棚封牢，便于卷起，接受阳光照射和通风。需要注意的是，大棚两端都要设立活动门。
棚架制作及安装。养殖肉鸭所用棚架以竹或竹片制成，每个长2米、宽0.5米，竹片分平放和扁放两种，可用小圆钢筋穿牢。制作时要削去棱角，修平节叉，以防伤鸭。饲养中如能在棚架上铺设塑料垫网以增加弹性，则效果更佳。棚架离地支起30～40厘米，安装时要求铺设平整、牢固。
操作方法及注意事项。棚架饲养肉鸭，冬季向阳面自上午9时至下午4时，可卷起1/3草帘接受阳光照射，使棚内温度保持在18℃～20℃的适宜范围。早晚则将草帘盖好，达到提高舍温、节省燃料、节约饲料的目的。阴雪天则用草帘将大棚全部盖严，平常根据棚内温度、湿度及空气污浊度不定期开闭棚顶通风换气。由于棚内铺设棚架，既保持了适宜的生长温度，又实现了离地饲养，鸭群发病率显著减少。但需注意的是，大棚搭建中必须做到牢固耐用，养殖中要严密观察温度高低及空气浊度，随时通过开启棚顶等方式进行调节，切忌长时间密闭而闷死肉鸭。
养鸭成本要多少
鸭子的养殖周期短，出栏速度快，我们就以建10棚，每棚养殖2000只鸭子为例，饲养周期为40天，
1、租金费用：每亩地可以建两个鸭棚，10个鸭棚至少需要五、六亩地。假设，每亩地的租金为500元，10亩地就是5000元。
2、搭建费用：如果每棚的建设费用为600元，算上人工、材料费用等，鸭棚的建设在1万元左右。
3、鸭苗费用：现在，市场上的鸭苗价格在1.5元/个，2000只的成本就是3000元。
4、器具费用：投资者还需购买喂食器具、食槽、网架等，约5000元左右。
5、饲料费用：假设，每一只鸭子从进棚到出栏，总共需要10斤饲料。每斤饲料的成本为1元/斤，2000只的饲料成本就是2万元。
6、人工费用：开一个养殖场，投资者至少要招聘6名员工，每人每月2000元，6人工资就是1.2万元。
7、疫苗费用：为了防止各种疾病的发生，投资者还需给鸭注射疫苗。每只疫苗费用10元，2000只就是2万元。
由此可见投资一个鸭子养殖场的成本并不是很高，但是如果养殖的好的话，它的利润还是非常可观的，因为鸭子的养殖周期短，出栏速度非常快，因此只要掌握好一定的养殖鸭技巧，养殖鸭子还是很有利润空间的。
