海马,很多人对于这种物品其实并不是很了解,甚至根本就不知道它是什么。但实际山海马也是一种水生动物,由于外形像马且生活在海中而得名。它同时也是一种有名的中药材,功效作用非常强。那这种物品是否能吃呢?很多人都答不上来。
海马能吃吗
海马,又称之为龙落子,是可以进行食用的。海马性温,具有极高的药用价值。虽然很少有人会见到海马这种活体动物,但干海马在生活中还是比较常见的,在很多药材店中几乎都有,是一种很名贵的中药材。海马具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。所以大家在平时可以适当食用一些,对身体是有好处的。
海马怎么吃
1、干海马炖鸡肉
干海马的药用价值很高,可以起到补肾壮阳的作用。而鸡肉的营养价值也很高,和海马是可以一起食用的,经常会有人用干海马和鸡肉一起炖汤饮用。具体做法是取一对海马,然后取肉苁蓉三十克菟丝子十五克,和一整只鸡,把鸡肉洗干净之后放入砂锅之中,和海马一起熬制,等到鸡肉熬烂之后,就把肉苁蓉和菟丝子放下去,之后再加入葱姜蒜等调味料即可。
2、直接油炸
干海马最直接的食用方法就是油炸,不仅不会破坏它本身的营养价值,而且油炸过后的干海马咀嚼起来还有一番独特的风味。具体做法就是将干海马放入在滚烫的油锅中炸一下,一般来说炸的时间不宜过长,炸至金黄即可捞出食用。
3、海马泡酒
海马泡酒也是十分常见的食用方法之一,而且这种酒的养生保健效果非常好,适合因为肾阳虚亏损所导致的畏寒腰酸,神疲乏力,一炎早泄等多种症状。具体做法就是直接用白酒浸泡海马,一般浸泡一个月左右即可饮用。
海马和什么泡酒效果好
一、海马鹿茸酒
材料:海马20克,鹿茸10克,山药60克,白酒1000毫升。
做法:将海马,鹿茸,山药洗净,与白酒共同放入酒坛中,密封浸泡15天后服用,每日3次,每次10毫升。
功效:补肾壮阳,适宜于辅助治疗肾阳虚所致性欲减退,阳萎,早泄等症。
二、海马人参酒
材料:海马20克,鹿茸10克,山药60克,白酒1000毫升。
做法:将海马,鹿茸,山药洗净,与白酒共同放入酒坛中,密封浸泡15天后服用,每日3次,每次10毫升。
功效:补肾壮阳,适宜于辅助治疗肾阳虚所致性欲减退,阳萎,早泄等症。
关于海马的大致内容就先介绍到这里了,想必大家应该也都有了一定的了解。海马这种食物不仅可以吃,而且食用方法也非常多,最常见的就是海马泡酒,食用之后具有很强的功效作用。