说起天牛想必很多人都不陌生，它是生活中比较常见的一种昆虫。天牛可以分为成虫和幼虫，我们都知道，天牛的成虫是有一定药用行的。那么它的幼虫也是如此吗？有些人甚至说它的幼虫是可以食用的，那么到底事实是怎样的呢？
天牛幼虫可以吃吗
天牛幼虫可以吃。天牛幼虫含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等成分，味甘、性平，具有活血、法瘀、通经的功效，治劳伤痕血、血滞经闭、腰脊疼痛、崩漏、带下，但孕妇忌食。
天牛幼虫的营养价值
1、《日华子本草》：治胸下坚满、障翳瘀膜、风疹。
2、《本草纲目》：洽小儿惊风、口疮、风疳、妇人崩中、漏下赤白、堕胎下血、产后下痢。
天牛幼虫的吃法
做法一：
原料：天牛幼虫100 克、料酒、精盐、酱油、葱花、姜末、白糖、素油。
做法：
1、将天牛幼虫肚子挑穿，挤出内脏，洗净待用。
2、锅内放油烧至七成热，将葱、姜煸香，投入天牛幼虫煸炒，烹入料酒、酱油，加入精盐、白糖，煸炒至幼虫熟而入味，出锅装盘即成。
做法二：
原料：天牛幼虫150克、精盐、素油。
做法：
1、将天牛幼虫肚子挑穿，挤出内脏，洗净，放精盐略腌。
2、锅内放少量油，烧至六成热，放入天牛幼虫炕至金黄.色，出锅即成。
天牛的药用选方
1、桑天牛可活血，祛瘀、通经。主治疟疾寒热，小儿急惊风及疗肿，箭镞人肉，去痣疣。内服量3—9克。幼虫为中药桑蠹虫，主治劳伤瘀血、血滞经闭、腰脊疼痛等。7月捕捉成虫，用沸水烫死，焙干备用。
2、云斑天牛可活血化瘀，镇静熄风，主治经闭，崩漏带下，乳汁不下，跌打瘀血，疗肿恶毒及小儿惊风等。每年夏季捕捉，用沸水烫死，晒干备用。
3、星天牛能平肝熄风，活血化瘀。主治经闭、崩漏带下、乳汁不下、跌打瘀血、痈疽不溃、小心惊风、疗肿恶毒、面神经麻痹。人汤剂内服3—6克，外用研末调敷。每年5月中下旬成虫开始活动时捕捉，用沸水烫死，焙干备用。
4、治经闭腹痛，天牛3个，当归15g，赤芍10g，红花10g，桃仁10g，益母草15g。水煎服。
5、治跌打损伤，瘀血作痛。天牛5个，乳香3g，没药3g，红花3g。水煎服。
6、治崩漏，天牛焙焦研末。温酒送服，每次1.5g，日服1次。
7、治小儿惊风，天牛2-3只。水煎服，日服1次。
8、治隐疹不发及痈疽不溃，天牛5只。水煎，黄酒兑服。
天牛幼虫的确是可以食用的，并且其食用价值还不低，主要可以治疗腰椎疼痛、风疹、小儿惊风等症状。一般人们喜欢将它炒着吃或者炸着吃。不过在食用之前，需要将它处理干净。
