柠檬的营养价值非常的高,还有非常丰富的维生素c。而且柠檬也有美容养颜,减肥美白的效果,所以柠檬也深受广大朋友们的喜爱。现在正值夏季,很多人都喜欢做一些柠檬水饮用。那么,新鲜的柠檬水应该怎样去做呢?我们都知道柠檬水是酸酸的,那么,人们每天应该喝多少柠檬水是比较合适的呢?
新鲜柠檬水的正确泡法
1、挑选新鲜的柠檬,用盐水浸泡15分钟,然后用硬毛刷清洗表皮。因为,现在跟多商家为了柠檬看起来新鲜漂亮,会在表面上打一层蜡,工业蜡对人体是有害的,所以,制作之前,一定要精细干净。
2、将清洗干净的柠檬,切成薄片,涂上蜂蜜,要泡水时直接使用。交给大家一个技巧,可以一次准备2个柠檬,切成薄皮后,涂好蜂蜜,放入洗干净的玻璃容器内。每次泡水直接取1~2片。
3、将切好的柠檬片放入60~70度的水中。水温不宜太低或太高,水温低的话,柠檬的清香味没办法散发出来;水温高的话,容易破坏柠檬的营养,还会激发柠檬中的苦味物质,味道就变成苦的了。
柠檬水每天喝多少
柠檬水一天最多喝4杯,一般3杯最好。很多人好奇喝多久的柠檬水会变白,其实这也要视情况而定的。一般人都会因为柠檬太过酸涩而不直接使用它,柠檬水却是一种非常好的食用方法。同样也因为柠檬中含有的果酸实在太过于多,从而导致柠檬水也不能多喝。我们人体对于柠檬水的承受量最多就是1000ml,要是你已经喝了这么多的柠檬水还不忌口的话,是会伤及你的肠胃的。
柠檬水泡得浓点好吗
柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。
喝柠檬水的好处有哪些
1、排毒养颜
柠檬水可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒,加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。
2、平衡PH值
柠檬水虽然尝上去很酸很酸,但实际上它是碱性的,让身体维持在碱性状态,可以预防疾病,阻止病原体存活,这是喝柠檬水的一个重要的好处。
3、增强免疫力
柠檬中的钾有助于控制血压,刺激大脑神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。如果你生病了,记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜。
4、促进消化
喝柠檬水能够促进胃部消化,当你消化功能不是很好时,可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌,让食物更容易被消化和吸收。
5、帮助醒酒
喝柠檬水的另一个好处就是你喝了一晚上的酒后,有时胃部过敏,它可以帮助舒缓你的胃。热水加柠檬,它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除毒素。
6、刺激大脑神经系统兴奋
人体钾含量低,就会感觉抑郁,焦虑,健忘,甚至是脑袋反应迟钝。柠檬中富含微量元素钾和维生素C,这些都会给我们减压。
7、帮助呼吸
如果你遇到呼吸问题,如哮喘或感染,柠檬水更是你的理想饮料!它具有抗菌性能,有助于摆脱胸部感染,减轻咳嗽。
在上面的文章中,小编也教了大家一些柠檬水的制作方法。虽然人们适量的饮用一些柠檬水对身体有诸多好处,但是人们早上刚起床空腹的时候,是不适合饮用柠檬水的。对于一些胃酸分泌过多的人,也是不适合饮用太多的柠檬水。