海菠萝在我们现实的生活中是很少见的，很多人没见过,，更没吃过海菠萝,一般都是吃菠萝或者菠萝蜜，其实海菠萝也是有很多的营养价值，虽然少见，但是还是有很多人喜欢这种水果，它的食用方法也是有很多的，那么海菠萝是什么呢，一起来看看。
海菠萝是什么
海菠萝又名海凤梨，因形似菠萝而得名。海菠萝属于脊索动物门，整体像一个椭圆形的囊袋，头顶和底部都长细小的排水孔。其实，海菠萝属于海鞘的一种，是一种生活在海底的海鲜。众所周知，海鞘品种众多，全球共有上千种，不过可食用的海鞘就只有海菠萝和少数品种。
海菠萝怎么吃
1、海菠萝一个，削皮捣烂绞汁，每次服一杯，治消化不良，用凉开水冲服，治中暑发热烦渴。
2、海菠萝肉60克，鲜茅根30克，水煎服，治肾炎;加蜂蜜30克，治支气管炎。
3、海菠萝叶30克，水煎服，治肠炎腹泻。
4、茅根菠萝速溶饮：鲜茅根250克，水煎半小时后去渣，用小火将药汁煎至浓稠时，加入鲜菠萝汁500克，再煎至浓稠，停火冷却，拌入白糖500克，晒干压碎装瓶备用，每次取10克，用开水冲服，每日三次，可治肾炎。
海菠萝怎么做好吃
海菠萝拌饭
原料：活海鞘两个（请师傅代工宰杀清洗干净）、米饭。
配料： 海鲜辣酱、昆布酱油、麻油。
做法：
1、海鞘洗净待用
2、米饭放进大碗里，铺上生菜，海鞘，蟹籽，紫菜，淋上所有调味料即可。
海菠萝的营养价值
在现今的研究中海菠萝有许多的医学价值，如海菠萝所含有缩醛磷脂能有效的治愈阿尔茨海默病而海菠萝的共生菌甚至能治愈癌症。海菠萝的可食用部分含有多种氨基酸、矿物元素和脂肪酸对人体有相当大的益处。
通过上面的叙述，我们大概对海菠萝的吃法也是有了一定的了解，虽然海菠萝有这么多的好处，但还是要注意食用方法，不要过度食用，我们都知道任何有利于身体健康的食物都不可过量食用，有些过敏体质的人是不能吃海菠萝的要引起注意。
