每年秋天,收获的季节到了,很多水果上市,单单是橘子就有很多种。所以很多朋友金钱橘和金桔分不太清楚,而且他们都可以止咳化痰,功效作用和味道都差不多,下面我们就来详细了解介绍一下金钱橘和金桔的区别吧。
金钱橘和金桔的区别是什么
1、金钱橘原产地是我国的贵州省,是那边的传统名果,现在在我国南方,像广东、广西、浙江一带都有广泛的种植。而在我国北方主要是做盆栽种植。
2、金钱橘的树叶比较大,果实呈扁圆形,果肉橙红,果皮很容易剥,瓤瓣也很容易分开,吃起来汁水饱满,很是香甜。金钱橘的果皮还能加工做成陈皮,润肺止咳。
3、金桔一般分布在我国的长江流域和华南地区,特别是广东种植得最多。
4、金桔的树叶比较小果实呈椭圆形,果皮和果肉是连在一起的,很难分开,我们一般食用的时候是将果皮和果肉一起吃,或者一起榨汁喝。
金桔和金钱橘哪个止咳
金桔的止咳效果更好。特别是我国广东的很多地方年年都腌制的咸金桔,有着非常好的止咳化痰的功效。而且腌制的时间越久,疗效越好。感觉咳嗽感冒,咽喉不适的时候,直接拿出一颗咸金桔泡水喝,简单又方便。接下来给大家介绍一下咸金桔的制作方法。
1、将准备好的一斤金桔洗干净,晾干。
2、放置的密封坛也洗干净,消毒,沥干水分。
3、将晾干水分是金桔用牙签扎一些小孔,方便入味。
4、然后将扎好孔的金桔放在盐上均匀的滚一圈,在放进密封坛里,全都放好之后,在最上层撒上一层盐。最后将盖子盖好密封,放置在干燥阴凉处就好。
金钱橘和金桔都很受消费者们的欢迎,通过上面的介绍,朋友们应该可以很好的辨认出来,不会再把金钱橘和金桔弄混了吧。