在夏季，也是香瓜的成熟的季节。很多人家里都又种植的香瓜，毕竟香瓜也是非常容易种植的一种水果。当然市面上香瓜的价格也是非常的便宜，很多人买回来的香瓜，明明外表是完好无损，可是切开香瓜里面却有很多黑色的东西。那么香瓜瓤里为什么有黑块呢？这些黑块到底是一种什么东西呢？
香瓜里面黑的是什么
1、真菌污染的物质
香瓜在自然生长过程中，如果管理不当的话，比如说肥水不够、茎部发病、香瓜发病等原因都有可能会让香瓜被真菌污染，使瓜瓤变黑。
2、细菌污染的物质
香瓜在存放过程中，如果保存方式不当，或者是存放时间过久的话，那么就有可能会让香瓜腐烂变质，里面出现变黑的情况。
香瓜瓤里有黑块原因
蔓枯病，又称“黑腐脖，主要露地雨季发生，茎、叶、瓜及卷须等地上部受害，不危害根部。茎部发病引起瓜秧枯死，但维管束不变色，与枯萎病的区别。茎部多在茎基部和节部感病，病部初生油浸状椭圆型病斑，后变白色，流胶，密生小黑点。
香瓜坏了一点还能吃吗
香瓜坏了一点最好还是不要再吃了，虽然坏掉的地方肉眼可见的只有一点，不过坏了一点的香瓜其实已经被细菌感染，所以不宜再食用。当看到水果一边坏的时候，其实水果本身已经全部变质，出现烂的地方是已经严重腐败了，没坏的地方也已经被感染了，吃下去可能会产生腹泻，腹痛，恶心等症状。
香瓜子的功效
1、香瓜子能治肺痈
香瓜子对人类的肺痈有很好的治疗作用，平时治疗时需要取香瓜子三十克，加入白糖适量，把它用力捣碎，研成细末，用温开水送服，每天一次，连用三到五天以后，人们的肺况痈症状就能明显减轻。
2、香瓜子能治阑尾炎
香瓜子对人类的阑尾炎也有很好的治疗功效，可以让阑尾炎引发的疼痛很快好转，具体用法是把十五克香瓜与炒全当归三十克以及蛇蜕三克一起晒干研成粉末，每次取十克用温开水送服，每天服用三次，连用三天左右就能见效。
在食用水果时，如果水果有一部分地方坏掉了，那么整个水果最好不要再食用了。因为这些水果基本上已经被细菌感染了，食用了也有没有很多营养价值，而且对身体也是有一定的伤害。
