明虾是现在比较受欢迎的一种虾子，它吃起来的味道很鲜美，肉质很嫩，并且营养价值也是非常高的。很多人喜欢将明虾购买回家之后清蒸或者炒着吃。不过在购买之前，大家对明虾的价格都了解了吗？想知道的话，就一起往下面看吧！
明虾市场价格多少钱一斤
目前大明虾的市场价格在40-70元/斤左右，由于地区消费差异不同，所以大虾的价格上也会有很大差异，具体售价以当地价格为准。
明虾是海虾还是河虾
明虾是海虾。主要生活在浅海泥沙层，春季洄游产卵，产卵后亲虾大部分死亡，幼虾长到秋季成为成虾，明虾生长繁殖速度很快，其寿命为一年。
明虾主要分布在我国黄渤海、辽宁、河北、山东省及天津市沿海，虽然它们主要分布在沿海城市，但随着经济、技术、交通的发展，现在在全国各地都能吃到。
明虾的营养价值
1、富含蛋白质
明虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。
2、含有多种氨基酸
明虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸、缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，且虾类含有甘氨酸，食用后对人体有益。
3、富含胆固朜
明虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，还含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。
4、含有多种微量元素
明虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
5、含有虾青素
明虾中含有的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
不宜吃明虾的人群
1、有宿疾、正在上火的人
有宿疾的人，身体本身比较弱，免疫力比较差，适合吃比较清淡的食物，明虾里虽含有很多的营养物质；有宿忌、上火的不宜吃明虾，否则会加重身体的不适。
2、过敏体质的人
过敏体质的人有着特殊的免疫系统，过敏体质的人，及其容易对明虾过敏，为防止过敏后的各种症状，因此过敏体质的人不适合吃明虾，以免造成严重的后果。
3、患有支气管炎、反复性皮炎等患者
支气管炎、反复性皮炎患者治疗主要靠消炎药物为主，因此平时饮食应该避免油腻，清淡一点；虾为凉性物质，不适合支气管炎的恢复，反复性皮炎患者可能对明虾有过敏症状，因此不宜食用明虾。
4、患有皮肤疥癣患者
明虾是发物，因此患有皮肤病者不宜食用大量的明虾，以免加重病情，不适合病情的恢复，对身体造成严重的伤害，或病情无法恢复等。
5、孕妇不宜大量吃明虾
明虾里含有大量营养，对孕妇有一定好处；但孕妇不可以大量吃虾，因为含嘌呤过多，所以孕妇不可大量食用，孕妇应饮食适当，以免出现偏食，营养过剩。
明虾的市场价格相对于来说还是很实惠的，在购买的时候我们要学会分辨它的好坏。适量的食用一些明虾有促进骨骼发育、增强提抗力等好处。但是明虾不适合体质过敏、上火等人群食用，可能会造成身体的不适。
