世界上的第一只鸡是怎么来的呢?鸡是不是进化来的呢?它是恐龙时代进化来的么?那么第一只鸡是胎生的呢?还是蛋生的呢?先有蛋还是先有鸡,这是一个困扰了人们上千年的问题,并且至今都没有得出到底是先有鸡还是先有蛋。相信只有用科学才能把这个困扰人们的问题解释清楚。
第一只鸡是怎么来的
自然界中,生物的进化是通过DNA的改变而进行的。以鸡为例,来自雄性精子的DNA和来自雌性卵子的DNA相遇并结合形成受精卵--小鸡的第一个细胞。这个细胞经过无数次分裂形成完整生物体所需的全部细胞,这些细胞都含有同样的来自受精卵的DNA。所以说第一只鸡是由一个发育成鸡的受精卵发育成的!
现有蛋还是先有鸡
1、答案就是先有鸡后有蛋,理由是他们发现一种能够催化蛋壳形成的蛋白质只存在于鸡的卵巢内。
2、谢菲尔德大学和华威大学的研究人员日前撰写了一篇题为《蛋壳蛋白质晶核的结构控制》的论文,文中详细阐述了科学家用一台超级电脑“放大”鸡蛋形成过程所得出的结论:一种名为ovocledidin-17(简称OC-17)的蛋白是加速蛋壳生长的催化剂,没有OC-17蛋白,鸡蛋的外表就无法结晶形成蛋壳。
3、这种蛋白将碳酸钙转换为构成蛋壳的方解石晶体。
4、方解石晶体存在于许多骨骼和蛋壳内,但母鸡形成方解石晶体的速度比任何物种都快---每24小时生成6克蛋壳。
5、科学家以前就发现了OC-17蛋白,并猜测它与鸡蛋形成有关。但在展开细致研究后,我们终于了解到它是如何控制鸡蛋形成过程的。
6、有趣的是,各种禽类似乎都有类似OC-17这样可催化蛋壳形成的蛋白。
7、有了蛋壳,蛋黄和保护小鸡的液体才有地方住,要是没有鸡卵巢里的OC-17蛋白就不可能有鸡蛋。因此,一定是先有鸡再有蛋。
鸡的营养价值
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
鸡的食用功效
1、强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2、提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3、补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4、促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
世人皆知鸡生蛋,蛋又孵鸡。根据科学推断鸡是从一种非鸡动物进化来的。所以世界上是第一只鸡是由一个发育成鸡的受精卵发育成的!但不管鸡是怎么来的,小编觉得鸡的出现造福了人类世界。