桑葚酒是很多人都喜欢喝的一种水果酒，它的口感非常好，并且有着很高的食用价值。桑葚酒的适用人群还是非常广泛的，不同的人群喝了之后的功效也是不一样的。那么对于喜欢喝它的女人来说，了解喝它之后的好处是很重要的。
女人喝桑葚酒的好处
1、能够补充营养桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
2、起到健脾胃，助消化的作用桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。
3、有乌黑头发的功效桑葚能起到乌黑头发的作用，主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻，能使白发转黑。
4、对于青春痘也有一定的治疗作用这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢，需要每天饮用，连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜，饮食以清淡为主，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。
桑葚酒什么时候喝最好
桑葚酒一般在饭后喝最好，每日2次，每次1小杯。
桑葚酒的禁忌
1、孕妇产后身体较为虚弱，食用桑葚酒容易伤害肠胃，导致腹泻，不利于产后身体恢复。再者，由于桑葚属于寒性食物，建议女性产后应多食用些温热滋补的食物，尽量避免食用寒凉的食物。
2、桑葚子酒有乌发的功效，因此很多人都想要通过喝果酒来达到黑发的效果。食疗的确是黑发的有效途径，但是如果想要达到更好的效果，不能只凭借饮食，需要多方面综合防治。
3、烹制桑葚子的时候忌用铁器，桑葚会分解酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒。
4、桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎，桑葚子酒也不宜多喝。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚，更加不宜饮用桑葚子酒。
桑葚酒的自制方法
原料：桑椹5斤、大米2斤、酒曲适量。
做法：
1、将桑椹（黑紫色的为佳）洗净后晾干水，捣成汁。
2、先用水将糯米泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭。在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟，大约小时左右，尝尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会。
3、将蒸好后的糯米盛到大一点的容器中，用勺搅几下，凉至不烫手的温度
4、取桑椹汁煮沸；与糯米饭搅匀，加入酒曲适量搅匀，装入瓦坛内。
5、将瓦坛放入棉被里或柜子内发酵，根据季节气温不同，至发酵到味甜可口时，即可取出。
女人喝桑葚酒有健脾胃、美容、乌发、治疗青春痘等好处，一般在每年吃饭之后再喝比较好。不过像脾胃虚寒、易过敏人群、产妇等是不宜选择喝它的，以免引喝了之后起身体的不适。
