新疆是我国葡萄的主要产地,这里的葡萄吃起来口感非常好,所以因此而出名。而这里产的马奶葡萄也是非常有名的,里面含有丰富的营养价值,所以深受消费者的喜欢。每年到了它上市的时间就有很多人的选购,不过关于它上市的时间大家都知道吗?
新疆马奶葡萄有籽吗
新疆马奶葡萄是有籽的,所以在吃的时候要注意。
马奶葡萄几月份成熟上市
一般在八月份是马奶葡萄的正常成熟期,但七月份也有早熟马奶葡萄品种上市。马奶葡萄又名马乳葡萄,因其状如马奶子头而得名。果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口。因有小核,宜鲜食。栽培历史悠久,马奶葡萄具有较高营养价值。
马奶葡萄的食用价值
1、抗病毒杀细菌:马奶葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2、防癌抗癌:马奶葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
3、抗贫血:马奶葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的马奶葡萄发酵制成的红马奶葡萄酒,每升中约含维生素B12。12——15毫克。因此,常饮红马奶葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。
4、降低胃酸利胆:现代药理研究证明,马奶葡萄中还含有维生素P,用马奶葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5、补益和兴奋大脑神经:马奶葡萄果实中,马奶葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
6、利尿消肿 安胎:据李时珍记载,马奶葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
马奶葡萄的食用禁忌
1、漱口护牙。发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而有些马奶葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完后不漱口.
2、吃马奶葡萄后别喝水。如果吃完马奶葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为马奶葡萄本身有通便润肠之功效,吃完立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。
3、不要过多的吃马奶葡萄。因为马奶葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃葡萄,另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病,所以吃马奶葡萄要适量。在食用马奶葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。
马奶葡萄在每年的夏季上市,所以喜欢吃的朋友可千万不要错过了。马奶葡萄虽然吃起来有一些小籽,但是吃起来的口感还是很好的。吃马奶葡萄有杀菌、抗癌、消肿等好处,不过是的时候一定要适量。