天鹅菇又称松树菇,在松树林中生长盛产期为农历三月及十月刚长出地面的菇子,肉厚鲜嫩。

天鹅菇的功效和作用

1.提高机体免疫力

天鹅菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。

2.镇痛,镇静

天鹅菇巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替m。

3.止咳化痰

天鹅菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

天鹅菇的做法步骤教程

将菇子洗净后放入锅内略炒一炒,加盐后再炒出汁,即可放水,煮沸后再加肉丝滚两滚即可上席,汤清甜芳香。