海参是一种名贵的海产品,它营养丰富,保健功效出色,就像海中的人参一样,海参肉质鲜嫩可以炒食也可以用来做汤,人们食用以后对身体有多种好处。但是你们对海参的营养价值了解吗?知道它有哪些具体的功效吗?如果不知道就随我一起去看看吧。

海参的营养价值与功效

1、海参的营养价值

海参这种食材的营养价值特别高,它是一种高蛋白低脂肪的食材,氨基酸也是海参中最重要的存在,特别是对大脑有益的精氨酸和赖氨酸含量特别高,能健脑益智也能提高记忆力,另外海参中还含有一些天然的多糖和海参素和胶原蛋白等物质,这些物质能延缓衰老,也能提高人类身体的免疫力。

2、海参能预防男性前列腺疾病

海参中含有大量的微量元素锌,这种物质是男性前列腺的重要组成部分,男性食用海参吸收充足的锌以后要,可以提高前列腺功能,预防前列腺炎和尿路感染以及前列腺肿大等多种疾病的发生。

3、海参能降三高

海参是一种低脂肪低胆固醇的健康食材,平时人们食用海参以后,可以调节人类身体内的脂肪低谢,能让过高的血压和血脂降下来,另外海参还能提人体的胰腺的功能,加快人体对糖份的分解,对高血糖也有不错的预防作用,老年人经党食用还能减少尿频症状的发生。