黄瓜是一种很不错的果类蔬菜，现在我们就一起来了解一下黄瓜炒肉片的做法步骤图解吧，看看这些黄瓜应该如何做吧。

黄瓜炒肉片的做法步骤图解黄瓜是一种素菜，应该如何做才好好吃？我们可以选择用黄瓜炒肉片，这样吃起来就更美味一些了。

1.黄瓜炒肉片的材料

黄瓜 1根，瘦肉 半斤，调味料

2.黄瓜炒肉片的做法

1）先把肉清洗干净，然后再切成薄片，再加入生粉，酱油，糖等特质一些腌制一下备用，同时再把黄瓜清洗干净。

2）再把黄瓜的两头都切掉，然后再把黄瓜切成薄片，备用，再把蒜切成蒜片，再把辣椒清洗好，然后再切碎。备用。

3）把锅预热，然后再把油加进去烧执业了以后再加油，油烧热后，放入蒜片和辣椒放进去爆香，然后再把肉片放进付出，并不断地翻炒。

4）直到肉煮成了白色就可以把黄瓜片倒进去了，并不断地翻炒，炒上几分种，再盖一下再煮一小会儿，再加入调味料，然后再把黄瓜炒肉片倒出来，吃起来是特别有味道的一道家常菜。