红豆薏米粥是生活中最常见的,保健养生中,他能去湿止痛,也能利水减肥,更能预防三高,经常食用还能美容养颜延缓衰老。但想让红豆薏米粥发挥出色的养生功效,一定要掌握它正确的做法。接下来小编就详细介绍这种养生粥应该怎么做。
红豆薏米粥如何做1、制作红豆薏米粥,需要准备1米30克,红豆25克,糯米20克,无芯莲子15克。把准备好的薏米和红豆以及莲子等食材,用清水淘洗干净,提前放在清水中浸泡10到12小时。
2、糯米淘洗干净后,泡好的薏米和红豆以及莲子等食材,一起放到锅中加清水,用大火煮开,然后再用中火煮,40分钟左右煮到锅内的粥软糯粘稠,就能关火,关火以后焖十五分钟,取出装碗就可食用。
红豆薏米粥的正确做法1、制作红豆薏米粥,需要准备薏米五十克,红豆四十克,再准备一块老红糖,然后准备足量的清水。
2、把准备好的红豆和薏米,分别用水淘洗干净,再用清水浸泡2到3小时。把泡好以后的薏米和红豆取出以后,直接放到锅中,水用大火烧开,然后再用中火慢慢煮制。
3、煮到锅中的红豆破皮儿以后再放入准备好的老红糖,调匀以后接着煮20分钟左右,煮好以后直接关火,再过十几分钟,锅中的红豆薏米粥就能做好,取出以后趁热食用滋味特别好。
4、如果想在短时间内喝到软糯可口的红豆薏米粥,则可以把它们放到高压锅中煮制,在高压锅的高压阀升上来以后,再用中火煮至15分钟左右,锅中的红豆薏米粥就能煮好。另外在煮红豆薏米粥时,还可以搭配适量的桂圆百合等养生食材,那样会让煮出的红豆薏米粥具有更高的营养价值。