一、营养价值
蜂胶含有20大类共300余种营养物质，最具有代表性的是槲皮素、芦丁等黄酮类化合物，尚含丰富的组氨酸、甘氨酸等氨基酸，硫胺素、核黄素、烟酸等维生素，苯甲酸、阿魏酸、咖啡酸等有机酸，钙、镁、磷、钾等矿物质，还含有一定量的酶类、芳香挥发油及醇、酚、醛、酮、酯、醚类化合物，犹如一个天然的“药库”。
二、作用论述
蜂胶有显著的降糖作用，得益于蜂胶中富含的天然活性物质能降低血液中葡萄糖含量并促使外源性葡萄糖合成有益的肝糖原，同时蜂胶中富含的天然抗氧化物质能修复胰岛并能改善胰岛分泌功能，另外蜂胶中富含的多肽类物质也能提高胰岛细胞活性并能增强人体对胰岛素的敏感性。
三、正确吃法
1、时间：蜂胶对服用时间虽然没有严格要求，但空腹服用更利于营养物质的吸收，一般建议最好在饭前一小时或饭后两小时服用。
2、吃法：蜂胶的吃法非常简单，其中蜂胶口服液可直接服用，也可添加在牛奶等饮品中服用，而蜂胶软胶囊只需用温水送服即可。
3、用量：蜂胶的服用量因人而异，但长期过量服用蜂胶对健康反而有害无益，一定要严格的按照说明书并结合自身实际情况服用。
四、注意事项
1、蜂胶有显著的降糖作用，但绝对不能代替药品，健康问题最妥善的做法是立即前往医院就医，切勿因过于信赖蜂胶而加重或延误病情。
2、蜂胶的成分非常复杂且含有一定量的过敏原，过敏体质人群服用后可能会引发过敏反应，服用蜂胶之前一定要确保自己不对蜂胶过敏。
3、蜂胶中含有激素或类激素物质，孕妇服用蜂胶可能会破坏体内的激素平衡甚至引起剧烈的宫缩，另外哺乳期的产妇也不建议服用蜂胶。
