铁观音可以用来做奶茶，不过它是乌龙茶，做出来的奶茶味道和红茶奶茶有区别。用铁观音做奶茶要先将铁观音放入清水中加热，等锅中的茶水有明显香味之后倒入鲜奶一起熬煮，最后在鲜奶、茶水的香味充分融合之后把它盛出过滤再饮用即可。

铁观音能不能做奶茶你知道吗？知识点请看小编的讲解。

铁观音可以做奶茶

铁观音是一种非常著名的茶的品种，它其实也可以用来制作奶茶，只不过铁观音属于乌龙茶，以它为原料制成的奶茶的味道会和红茶制成的奶茶的味道有一定的差别，我们可根据自己的口味来选择是否使用它。

怎么做铁观音奶茶

准备材料：铁观音、鲜奶

第一步：

首先我们要准备适量的铁观音，将它和适量的清水一起放入锅中熬煮至沸腾，注意这里水不可添加过多，以免之后做出来的奶茶茶香味较淡。若想免去之后过滤茶叶的麻烦的话，可以在这一步用茶包将茶叶包起来。

第二步：

等锅中有明显的茶香味散发出来之后，把提前准备好的鲜奶倒入锅中和茶水一起加热，当茶水、鲜奶的味道完全融合在一起后将煮好的奶茶盛出来并过滤一次即可饮用。