橄榄果是一种青绿色的植物果实,它也叫青果或者青橄榄,主要出产在中国南方地区,它成熟以后可以吃,但人们对橄榄果的正确食用方法了解不多,有些人还不知道橄榄果咋吃,今天我就做这方面的介绍,能让大家了解橄榄果的常见吃法。

橄榄果咋吃

橄榄果能直接生吃,这样能让人们品尝到橄榄果的原汁原味,而且能让人体尽可能多的吸收橄榄果中的有效营养,橄榄果,直接生吃放在嘴里慢慢嚼的时候会感觉它味道苦涩,但嚼的时间长了以后就会有甘甜的滋味出现,把它吃下去以后还会在嘴里残留下淡淡的香味。

橄榄果的正确食用方法

1、煮茶

用橄榄果煮茶是它最正确的,在做的时候需要准备橄榄果30克,淡竹叶20克,还要准备15克红糖和适量的清水,把准备好的新鲜橄榄果和淡竹叶用清水清洗以后,再把橄榄果中的果核去掉,淡竹叶切碎以后,用干净纱布包起来,与橄榄果一起入锅加清水煎煮放红糖调味即可。

2、腌制

橄榄果腌制以后再吃也是它的正确使用方法之一,平时可以把准备好的橄榄果放在干净玻璃瓶中,加入准备好的适量蜂蜜调匀,以后腌制等里面的橄榄果吸收蜂蜜的精华以后,它的味道就会变得甘甜,在需要时取出以后可以直接吃,也可以用它泡水喝。

3、做凉果

用橄榄果做凉果也是它的正确吃法之一,在做的时候需要把新鲜的橄榄果放在开水中煮2~3分钟,这样可以去除它的苦涩味,然后再重新起锅放水里面放入适量干燥加热煮开,再把适量白糖和橄榄果一起放到甘草水中,煮十分钟左右,关火降温,十几小时以后自制的凉果就能做好,取出以后可以直接吃。

今天为大家介绍了橄榄果的正确食用方法,能让大家了解橄榄咋吃,也能让大家知道橄榄怎么吃最好,能让人们在以后的生活中正确食用橄榄果,能在品尝它诱人滋味的同时让它发挥好的食用功效。