菠菜柿子可以一起吃，柿子中含有维生素、果糖，菠菜中含有维生素，铁、钙等矿物质，二者都对身体有极大好处，且一起食用没有什么副作用。柿子中含有较多鞣酸，不能与高蛋白食物一起吃，否则体内容易出现结石的情况。

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菠菜中含有类胡萝卜素、维生素C，钙、铁等矿物质，营养成分比较丰富，素有“营养模范生”之称。吃菠菜有利于促进人体新陈代谢和肠胃蠕动，还能抗衰老。菠菜不能和黄瓜、豆腐同食，黄瓜中含有维生素C分解酶，会分解菠菜的维生素。

柿子富含果胶、维生素、钙、铁、磷和水溶性膳食纤维，可以有效改善便秘、调节肠道。据研究表明，柿子的维生素C含量是苹果的10多倍，食用一些柿子对心脏也有一定好处。柿子中含有大量鞣酸，不可与高蛋白食物一同食用，以免造成胃柿石。

菠菜和柿子在营养成分上没有相克之处，所以可以一同食用，但是凡事都要适量，吃东西也是，柿子和菠菜一同食用也要适量，食用过多也有可能引起身体其他方面的不是，这样得不偿失。