鸡爪梨又叫鸡爪果、拐枣、万字梨等,属鼠李科枳椇属木本落叶乔木。鸡爪梨果实利用价值高,不仅营养价值高,而且肉嫩多汁,口感独特,同时鸡爪梨还有这很好的药用价值,种植前景广阔。目前我国陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、广东等地均有分布栽培。那么鸡爪梨要怎么吃?有哪些功效和作用?一起来了解下吧。

鸡爪梨怎么吃?

鸡爪梨可以生吃,也可以用来泡酒或者煮汤喝。但在食用之前,一定要注意先用淡盐水泡一泡,再用清水清洗几遍才行。

鸡爪梨适合喝醉酒而恶心,呕吐的人,服用可解酒,风湿性关节炎患者同样适用。此外,鸡爪梨还能用于治疗各种身体虚弱的人。但脾胃虚寒的患者最好不要吃鸡爪梨,小孩子也不建议直接吃,可以制成鸡爪梨糕等甜点进行食用。

鸡爪梨的功效和作用

1、润肠通便

鸡爪梨含有大量的水分以及无机盐,可以促进尿液排泄,增强肠胃功能,从而帮助人体快速排出体内的废物和毒素。最终可有效缓解和解决便秘问题的而出现。

2、醒酒安神

鸡爪梨当中含有葡萄糖和有机酸,对血容量有扩充作用,还能帮助分解酒精,所以有着非常好的醒酒安神功效。

3、护心强肾

鸡爪梨对我们的心脏和肾脏有着不错的保护作用。适当的吃点鸡爪梨,能够有效保护我们的肾脏健康。在生活中,存在有心血管疾病的患者朋友来说是具有着很好的辅助治疗效果。

4、止渴除烦

鸡爪梨含有大量的葡萄糖以及蔗糖,还有果酸以及维生素的,所以能够起到非常好的生津止咳的作用,还能够清热除烦。

5、活血化瘀

用鸡爪梨泡酒喝,在一定程度上能起到一定的活血化瘀作用。尤其是在生活中,若遭遇到了跌打损伤的问题,那么可以直接把鸡爪梨直接外服在伤口,能起到缓解疼痛的作用。而内服鸡爪梨酒,能够促进活血化瘀,加快伤口的快速恢复。

总的来说,鸡爪梨是一种药食同源类的水果,其价值用途很多,很多地方也都有野生的,人们都比较喜欢摘下来回家泡水喝。而且鸡爪梨的营养很高,适当食用的话能起到很多意向不到的功效。

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