太阳果是一种南瓜的杂交品种，又被人们称作迷你南瓜，吃上去口感甜蜜，外皮上有橘黄色的条纹，里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样，果实厚扁圆形，它是一种营养价值高的蔬菜，有解毒、帮助消化的作用，那么太阳果怎么吃？太阳果有哪些营养价值呢？接下来一起了解下吧！

一、太阳果怎么吃？

1、太阳果炖官燕

先将太阳果清洗、并刮皮，放到蒸锅里倒入蜂蜜，将太阳果蒸熟即可，然后将官燕放入果内，按口味分别放入椰子汁、杏仁露、炼奶、冰糖等，低温炖煮十分钟，即可食用，对于女人美容养颜非常好。

2、太阳果花肉

先将五花肉蒸熟并切成四方形，然后将酱料调好，与五花肉一同蒸煮，把太阳果刮皮，清洗后，蒸熟后，把熟的五花肉倒入果内，即可食用了，口感有桂花香味，五花腩肉入口即化。

二、太阳果有哪些营养价值？

1、太阳果里面含有丰富的多糖，这是一种非特异性免疫增强剂，能够提高机体免疫力，促进细胞生成。

2、太阳果里面有丰富的锌，对于合成人体内的核酸、蛋白质很有帮助， 也是人体生长发育的重要物质。

3、太阳果里面含有维生素和果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，因而起到了一定的解毒作用。

4、太阳果里面含有粗纤维，可以帮助肾脏起到过滤人体垃圾的作用，因而可以很好的防治肾病。

5、太阳果所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合。

6、太阳果里面包含了许多矿质元素，比如钙、钾，对于老年人有很好的预防骨质疏松和高血压的作用，能够补充人体基本的营养元素需求。

7、太阳果里面含有大量的维生素，在人体的生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用，能够减少人体生理机能障碍引发的各种疾病。

以上就是关于太阳果的全部介绍，如果大家也喜欢吃太阳果的话，可以多到市场了解太阳果的价格，选择品质价优的太阳果食用。

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