养花的氮肥有哪些作用

要问养花的氮肥有哪些作用？据悉发酵肥料、鸡蛋壳、花生壳、发酵牛奶、荤肥（煮熟的鸡、鸭、鹅等家禽肉混合发酵后的肥料）、复合肥、碳酸氢铵、尿素、销铵、氨水、氯化铵、硫酸铵等等。