要问水稻龙粳31的介绍，据悉水稻龙粳31为粳稻品种，主茎11片叶，株高92厘米左右，穗长15.7厘米左右，每穗粒数86粒左右，千粒重26.3克左右，在适应区出苗至成熟生育日数130天左右，需大于等于10℃活动积温2350℃左右。