肉联厂拿猪肉流程

要问肉联厂拿猪肉流程？据悉肉联厂拿猪肉的流程主要有淋浴、致昏、放血、煺毛、开膛、取内脏、去头蹄、劈半、胴体修整、盖章、胴体冷却。每个肉联厂的具体的工作流程会有所不同。