要问控制中药材含水量的方法有哪些，据悉控制中药材含水量时可以用生石灰作干燥剂使用，进行吸湿；还通过烘箱、太阳光等控制水分。一般传统中药材在贮藏时，中药饮片的含水量需控制在7-13%、蜜炙品不能超过15%、烫制后醋淬制品不能超过10%。