苦荞茶产自哪里

要问苦荞茶产自哪里？据悉苦荞茶产自四川、云南、贵州、陕西、山西。它是经过脱壳、晾晒、烘干等工艺制成的代用粮食茶，不是传统的茶叶茶。苦荞茶富含很多微量元素，是食药兼用的食物源。