要问大豆和黄豆的区别，据悉大豆和黄豆并没有本质上的区别，属于同一个物种。大豆通称黄豆，为被子植物门、双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高约30-90厘米，茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。