要问鲶鱼秋季用什么饵，据悉鲶鱼秋季用高蛋白、高腥的饵料。比如小鱼、小虾、蚯蚓、蚂蚱、青虫、鸡肝等，这类饵料比较容易获取，做饵过程也很简单，也可以在渔具店里买活饵，配制鱼饵时可以掺入适量的鱼粉、虾粉等成分。