要问黄瓜苗什么时候掐头，据悉黄瓜苗什么时候掐头取决于生产需要和黄瓜品种的选择。一般的黄瓜苗掐头最好是在嫁接后的10-12天左右，目前的黄瓜生产通常是不掐头的。