香菇和蘑菇的区别

要问香菇和蘑菇的区别？据悉香菇是特指含有特殊香味的菇，蘑菇则是各种菌类的统称，常见的有平菇、牛肝菌、花菇等等。大家可以从气味以及外形上进行判断。蘑菇的种类特别多，有些蘑菇不但不能提高免疫力还有毒，要十分小心漂亮的蘑菇。香菇一般是人工种植的，没有毒，有鲜香菇，也有干香菇。香菇味道浓郁。