香草是什么植物

要问香草是什么植物？据悉香草泛指香花、香草等香料植物，并不是指代单一植物。常见的有薄荷、罗勒、藿香、驱蚊草、柠檬草等。可以用来调味，也可以制作香料，还能提取精油、药用、驱蚊、做点心。