向日葵是什么植物类别

要问向日葵是什么植物类别？据悉向日葵是菊目菊科向日葵属的一年生草本植物。原产地是在南美洲，在我国也是比较常见的。它可以长到1-3.5米高，茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。其盘型花序可宽达30厘米。因花序随太阳转动而得名。它的种子经过加工后，会被作为零食来食用，油渣还可以作为饲料。